SUDĖTIS
- 250 g tamsus šokoladas 70%
- 200 ml riebios grietinėlės 30-38%
- 50 g rudojo cukraus
- 100 g cukruota apelsino žievelė
- bananai, obuoliai, braškės, persimonai ir kiviai patiekimui
STEP-BY-STEP PREPARAVIMAS PARUOŠIMUI
Žingsnis 1
Cukatus labai smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 2
Šokoladą sulaužykite mažais gabalėliais. Puode įkaitinkite grietinėlę ir cukrų, virkite maišydami, kol cukrus ištirps.
Žingsnis 3
Nukelkite nuo ugnies ir šokoladą įmaišykite į grietinėlę. Maišykite, kol šokoladas ištirps.
Žingsnis 4
Suberkite cukruotus vaisius, panardinkite į šiltą dubenį ir nedelsdami patiekite su pjaustytais vaisiais.
Šaltinis: gastronom.ru