Мерекелік үстелдегі басты тағам көп мөлшердегі шырынды және хош иісті шошқа еті болуы мүмкін. Тағам жылдам және тез емес дайындалады. Мен қалайша көруге кеңес беремін көпөлшемді /
Дайындау сипаттамасы:
Шошқа етінің үлкен шөбі бар, ал біреуі - мультиаркетте шошқа еті. Еттің уақытын ескере отырып, ол 2 сағатқа дайын. Бұл жолы мен шошқа етін анар шырынын тамақтандыруды шештім. Шөптер мен дәмдеуіштер өте жақсы араласады.
Құрамы:
- Шошқа еті - 1 килограм
- Розмарин - 1 дана
- Қалампыр - 4-5 дана
- Қызыл және қара бұрыш - дәміне қарай
- Анар шырыны - 200 миллилитр
- Тұз - дәміне қарай
Серверлер: 4
«Шошқа етінің балдырларын мультиваркетте» қалай дайындау керек
1. Дайындаудан бұрын шошқа етінің майы мұқият маринадталған болуы керек. Бұл шарапты, анар шырынын (бұл рецепттегідей), сірке суын немесе жай ғана көкөніс сорпасында пісіруге болады.
2. Біз тәттілердің гүлшығына тесеміз, жоғарғы жағынан розмарин орманы (оны ет айналасында орап алуға болады), бұрыш себіңіз және шырын құйыңыз. Енді сағатына 1 қалдырыңыз.
3. Содан кейін оны көп айналымның табағына салыңыз да, «Quenching» режимін таңдап, уақытты 45 минутқа орнатыңыз.
4. Бағдарлама өшірілгенде, еттің біраз уақыт тұруы керек, содан кейін оны алып, үстелге қызмет етеміз. Сіз кез-келген түрде қызмет ете аласыз.
5. Мен сәбіз қуырылған ет мен шабақ бәлішін және баклажан жастықшасын жасауды шештім.
Ақпарат көзі: povar.ru