Шошқа еті сірке сусынсыз шошқа етінің рецепті

Шишкеб-шаңғы пиццаны жақсы таңдау деп саналмайды. Бұл дәмді, қарапайым, қанағаттандырарлық және керемет тәбетті. Маринадтарға арналған көптеген идеялар бар, олардың біреуі келеді бөлісу үшін. Есіңізде болсын!

Дайындау сипаттамасы:

Мен сіздерге шошқадан сірке сусынсыз шишкекті дайындаудың салқын нұсқасы туралы ескерту ұсынғым келеді. Менің ойымша, сірке суы қатты және құрғақ етеді, сондықтан біз онсыз егедіміз. Ал қалғандары дәстүрлі - пияз, тұз, дәмдеуіштер. Дәмқосақ үшін сіз кішкене лимон шырынын қосасыз. Барлығын реттеп алайық :)

Құрамы:

  • Шошқа еті - 3 килограм
  • Пияз - 3-4 дана
  • Тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай (бұрыш, паприка, барбекю дәмдеуіштері)
  • Лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық (міндетті емес)

Серверлер: 6

«Шошқа шашлык рецептісін сірке суысыз қалай дайындау керек»

1. Етті жуып, кішкене кесектерге кесіңіз.

2. Пиязды сүртіңіз. Ет шырыны болуы үшін ол жақсы немесе майдалап туралған немесе блендерге туралған.

3. Оны етке салыңыз.

4. Тұз, дәмдеуіштер, лимон шырынын қалағандай қосыңыз.

5. Мұқият араластырып, маринадтауға кетіңіз. Ең аз 2 сағат, бірақ түнде жақсы.

6. Содан кейін ол ет пен қоңызға ет жібереді.
Ас болсын!

Ақпарат көзі: povar.ru

Мақаланы ұнатасыз ба? Достарыңызбен бөлісуді ұмытпаңыз - олар риза болады!