rotolo di pollo

Voglio offrirti una ricetta per un delizioso rotolo di pollo con peperoni, spinaci e una frittata. Grazie a questi prodotti, il filetto di pollo sarà tenero e delizioso, non secco. Tale rotolo può essere bollito in acqua, cotto a vapore o cotto nel forno.

Descrizione della preparazione:

Cospargere la padella con olio vegetale. Pollo sale e pepe. Preriscaldare la padella a fuoco medio. Friggete i petti di pollo su entrambi i lati, circa 4 minuti su ciascun lato, o fino a cottura. Per uscire da una padella e mettere da parte.

Ungere uniformemente le torte piatte con crema di formaggio. Pollo tagliato in piccoli pezzi e diviso tra torte, lasciando circa 1 1 / 2 pollici pellet non rivestito con una mano. Metti i mandarini, l'ananas, le cipolle verdi, i peperoni dolci e gli anacardi sul pollo. Avvolto strettamente Avvolgere saldamente con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 30 minuti prima di servire.

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 2 pezzi
  • Uova - 2 pezzi
  • Latte - 2 cucchiai. cucchiai
  • Spinaci - 1 mazzo
  • Peperone dolce - 0,5 pezzi
  • Sale, pepe - A piacere
  • Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai

Porzioni: 4

Come cucinare "Chicken Roll"

1. Prepara i cibi, lava i filetti. Spinaci è adatto fresco o congelato. Iniziamo!

2. Per prima cosa devi preparare una frittata. Per fare questo, sbattere due uova da 2 st. l. latte, un pizzico di sale e pepe. Su un cucchiaino di olio, prepara l'omelette.

3. Il filetto di pollo batte bene da un lato, mettilo in modo che la carne formi un rettangolo. Dove le articolazioni, è meglio mettere la carne si sovrappongono. Sale, pepe, ho ancora spolverato con aglio in polvere.

4. Top con gli anelli di peperone dolce.

5. Quindi una frittata.

6. Quindi foglie di spinaci.

Fonte: povar.ru

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