Potongan daging ayam adalah hidangan yang sederhana, memuaskan, dan cepat. Potongan daging menurut resep ini ternyata luar biasa enak, empuk dan berair. Yg dibutuhkan cobalah!
Deskripsi persiapan:
Krim asam, ditambahkan ke isian benar-benar membuat burger ini sangat lembut dan juicy, mereka benar-benar meleleh di mulut Anda! Untuk memasak irisan ayam dengan krim asam tidak perlu keahlian khusus. Hidangan ini mudah disiapkan, dan rasanya luar biasa. Sangat lezat, baik secara mandiri maupun dengan lauk apa pun. Perlakukan orang yang Anda cintai bakso buatan sendiri. Baik anak-anak maupun orang dewasa, mereka tidak diragukan lagi jatuh cinta.
Bahan:
- Daging cincang - 500 gram (ayam)
- Wortel - 1 Buah
- Bawang - 1 Buah
- Bawang Putih - 1 Cengkeh
- Breadcrumbs - 10 Gram
- Krim asam - 150 gram
- Air - 50 Mililiter
- Minyak sayur - 3 sdm. sendok
- Paprika - secukupnya
- Garam secukupnya
Porsi: 6-8
Cara memasak "Potongan daging ayam dengan krim asam"
Persiapkan semua bahan.
Untuk ayam cincang, tambahkan wortel, parut pada parutan halus, bawang cincang, bawang putih, kerupuk, 100 gr. krim asam, garam dan paprika secukupnya.
Aduk rata.
Bentuk irisan daging dari ukuran yang diinginkan.
Goreng mereka dengan api besar dari kedua sisi sampai berwarna coklat keemasan.
Masukkan roti ke dalam loyang, lapisi sisa krim asam di semua sisi dan tambahkan air. Panggang di 200 derajat selama sekitar 25 menit.
Irisan daging ayam dengan krim asam siap. Sajikan sendiri atau dengan lauk apa pun.
Bon appetit!
Sumber: povar.ru