Թույլ տվեք կիսել ձեզ հետ համեղ գտնելու համար ցանկացած մսի meatballs: հաստ, հարուստ եւ կծուծ ախորժակ սոուսով կավելացնի նոր վառ գույներով ուտեստներ: Գրեք Recipe համար տոմատի սոուսով համար կոլոլակ!
Պատրաստման նկարագրություն.
Տոմատի սոուս, շատերը սովոր են ճաշակել տոմատի մածուկից: Բայց պարզվում է, որ շատ ճաշակեք այն, եթե դուք այն պատրաստում եք առեւտրային քամիներից. Սա հում տոմատի սոուս է, երբեմն նույնիսկ դրանց կտորները բախվում են: Եթե դու տաք չէ, ապա մի տաք պղպեղ ավելացրեք: Ի դեպ, առեւտրային քամիների փոխարեն դուք կարող եք օգտագործել լոլիկի հյութ: Այնուհետեւ վերցրեք 400- ի գրամը եւ խմեք նաեւ մինչեւ այն thickens.
Բաղադրությունը:
- Սխտոր - 4 մեխակ
- Կծու պղպեղ - 1 թեյի գդալ
- Passat - 300 գրամ
- Սպիտակ գինու քացախ 6% - 1 tbsp. գդալը
Ծառայություններ `3-4
Ինչպես եփել «Տոմատի սոուսը կոլոլակներով»
Պատրաստել բաղադրիչները:
Կաթսայում տաքացրեք մի գդալ բուսական յուղ (դուք կարող եք օգտագործել ձիթապտղի յուղ), ավելացնել նուրբ թակած սխտոր եւ կարմիր տաք պղպեղ, խառնել եւ եփել 2-3 րոպե:
Այնուհետեւ ավելացրեք առեւտրային քամին, ինչպես նաեւ քացախի մի ճաշի գդալ:
Եփել մինչեւ սոուսը հաստ.
Դրեք պատրաստված կոլոլակները (որը դուք կարող եք թխել կամ պարզապես տապակել) խորոված տապի մեջ եւ լցնել սոուսի վրա:
Ջերմ մի քանի րոպե, դա բավական կլինի:
Դրանք համեղ կոլոլակ են տոմատի սոուսով: Bon appetit!
Source: povar.ru