Valószínűleg alig lehet találkozni valakivel, aki nem szereti a pilafot. Ez az étel, amely a keleti konyhából érkezett hozzánk, már régóta méltó helyet foglal el a menüben. És mennyi receptek találhatók ma!
Az előkészítés leírása:
Valójában ez ugyanaz a pilaf, csak gyorsabban készül, de nem kevésbé finom. A rizs csirkével és zöldséggel nagyon praktikus, véleményem szerint egy tál. Ez elég egyszerű és gyors főzés, szó szerint fél óra, semmi több, és nem bonyolult kulináris élvezetek. Az edényt egy tálban készítik. Jól alkalmazható azokban az esetekben, amikor fel nem használt főtt rizs van, akkor sikeresen használhatja fel ezt az edényt.
Hozzávalók:
- Hagyma - 1/4 liter
- Csirkehúsleves - 250 milliliter
- Tojás - 1 darab
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Szójaszósz - 1 evőkanál. a kanál
- Növényi olaj - 1 evőkanál. egy kanál
- Pöttyös - 50 gramm
- Fagyasztott sárgarépa - 50 gramm
- Só, bors - ízlés szerint
Tételek: 2
Hogyan kell főzni "Rizs csirkével egy serpenyőben"
1. Készítsünk minden összetevőt további főzésre.
2. Egy serpenyőben a növényi olajban sütjük meg a tojást.
3. Egy spatulát használva szeletelje az omlettet darabokra.
4. Olajos serpenyőben préseljük meg az apróra vágott fokhagymát és a hagymát, amíg áttetsző.
5. Adjuk hozzá a fagyasztott borsót és a sárgarépát a hagymákhoz.
6. Add szójaszósz, rizst egy serpenyőben, öntsük a levest. A rizst a fedél alá irányítsuk 20 perccel.
7. Az edényt öntse omlettével és forró szolgáljon.
Forrás: povar.ru