A szokatlan adalékokkal rendelkező ízletes hamburgerek diverzifikálhatják az ebédet vagy vacsorát. És milyen kiegészítést fog tanulni a receptből. Gyere be!
Az előkészítés leírása:
Ezek a húsgombák bármilyen darált húsból készülhetnek, de a marhahúsra azt javasoljuk, hogy adjunk hozzá egy kevés növényi olajat a puhaságért. Általában a póréhagyma nem használja a zöld részt, de nem ebben a receptben. Ha félsz, hogy kemény lesz, oltsa le egy kicsit olajjal. Bon appetit!
Hozzávalók:
- Darált hús - 500 gramm
- Csirke tojás - 1 darab
- Tej - 100 milliliter
- Mustár - 2 Art. kanalak
- Kemény sajt - 75 gramm
- Póréhagyma - 100 gramm (zöld rész)
- Növényi olaj - 3 evőkanál. kanalak
- Kenyérmorzsa - 5. cikk kanalak
- Só ízlés szerint
- Fekete bors - ízlés szerint
Tételek: 5
Hogyan készítsünk "holland szeleteket"
Készítsen minden szükséges összetevőt.
Keverje össze a darált húst, tojást, tejjel, finomra vágott hagymával és reszelt sajttal. Só és keverjük össze.
Formázzuk és forgassuk a zsemlemorzsát.
Sütjük egy forró serpenyőben, alacsony hőtől tíz percig mindkét oldalon.
Szolgáljon azonnal.
Jó étvágyat!
Forrás: povar.ru