Soup vèt chou se plat ki pi ete Ris! Nou prepare yo kòmanse nan sezon prentan bonè, lè vèt yo an premye parèt, ak pandan tout sezon ete a. Mwen pataje pi renmen m 'yo resèt!
Deskripsyon preparasyon:
Nan lòd pa gate koulè a soup lan chou, tout vèt yo dwe ajoute nan fen anpil nan pou kwit manje la. Nan ka sa a, ou pral sove plis vitamin. Ak sèvi soup vèt ki pi bon ak krèm tounen. Trè bon gou!
Engredyan:
- Vyann sou zo a - 300 gram
- Zonyon - 1 pyès
- Kawòt - 1 Moso
- Pòmdetè - 3-4 Moso
- Lantiy - 1/2 tas
- Ze - 2 Moso (bouyi)
- Dlo - 2 lit.
- Epis santi bon - Pou gou
- Greens - 1 pakèt (be, Dill, pèsi, zonyon vèt)
Sèvi: 4-6
Kouman kwit "Green soup chou ak lantiy"
Bouyi vyann lan sou zo a jouk kwit. Lè sa a, pran vyann lan soti ak bouyon bouyon an. Koupe vyann lan yon ti kras epi separe de zo yo. Pote bouyon an tounen nan recho a. Add to li pòmdetè koupe.
Pandan ke pòmdetè yo moulu separeman kawòt fri ak zonyon. Add kwit nan prepare bouyon an.
Add lantiy soup la epi retounen vyann lan. Kwit tout ansanm minit 15.
Nan fen kwit manje, ajoute ze koupe ak remèd fèy koupe soup la - be, zonyon vèt, Dill, pèsi. Sèl nan gou. Pote soup nan yon bouyi epi fèmen. Kite l kanpe pou yon ti tan.
Bon apeti!
Sous: povar.ru