Mwen ofri ou youn nan resèt pi renmen ou pou fè zukèini ak ranpli bon gou. Nan "bato a" nan zukèini juicy - vyann bèf tè, utskho-suneli, diri bouyi, sou tèt - yon kwout fwomaj Apetisan.
Deskripsyon preparasyon:
Plat la vire soti yo dwe juicy, aromat, bon plat ak satisfè. Chwazi jèn, gwosè mwayenn ki zukèini. Zucchini, lè kwit nan fou a, konsève sibstans ki sou itil li yo otank posib.
Engredyan:
- Zucchini - 2-3 Moso
- Vyann bèf mens - 300 gram
- Zonyon - 1 pyès
- Rice - 1/2 tas
- Ji tomat - 2 ti kuiyè. kiyè
- Ground nwa pwav - Pou gou
- Utskho-suneli - 1 ti kiyè
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Lwil legim - 1 ti kuiyè. yon kiyè
- Bouyon vyann - 200 Mililit
- Fwomaj difisil - 120 gram
- Tim - 1 Moso
- Bay fèy - 1 moso
- Dill - 1 pakèt moun
Sèvi: 4
Kouman kwit "Zucchini ak ranpli bon gou"
Prepare manje ou bezwen an. Bouyi diri a nan dlo sale (1 tas) jiskaske sansib, pliye sou yon Van, kite fre. Lave legim yo, kale zonyon yo.
Koupe zonyon an, fri nan lwil legim cho jiskaske mou, fre. Konbine mens vyann, diri, zonyon, utskho-suneli, sèl, pwav tè, ji tomat nan yon bòl. Brase.
Koupe zukèini an mwatye. Fè bato, nwayo ak grenn nan kalbas la ak yon gwo kiyè. Mete bato yo nan yon plat boulanjri oswa fèy boulanjri.
Ranpli bato yo ak ranpli a. Add bouyon, fèy Bay ak yon branch nan tim nan mwazi an, kouvri ak FOIL. Mete zukèini yo boure nan yon fou prechofe a 180 ° C pou 35 minit.
Retire FOIL la, voye ranpli a ak fwomaj griye. Kwit pou yon lòt 10-15 minit a 200 ° C.
Sèvi ak Dill fre koupe. Bon apeti!
Sous: povar.ru