COV KHOOM SIV
- 8 qub
- me me pawg ntawm tshiab basil thiab ib nrab ib tug txiv qaub, rau kev pab
- zaub roj rau lubrication
Rau marinade:
- 3 tbsp. l. dub sesame roj
- 2 tsp. noob sesame
- 2 cm tshiab qhiav cag
- 3 clove ntawm qej
- 4 txp. soy los yog ntses ntses
- 3 txp. Japanese ua noj wine mirin
- 4 tsp. dawb wine vinegar
- 1 st. l. xim av qab zib
KWV KHIAV LOS NTAWM KAUJ RUAM KHIAV TAWM HAUJ LWM (STEP-BY-STEP)
kauj ruam 1
Siv cov txiab hauv chav ua noj, txiav tawm cov pob txha ntawm cov quails thiab nthuav tawm lawv raws li cov qaib tabaka.
kauj ruam 2
Rau lub marinade, grate lub Ginger thiab qej. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw ntawm marinade kom huv si, muab quail nyob rau hauv nws, npog nrog zaj duab xis thiab marinate nyob rau hauv lub tub yees rau 6 teev.
kauj ruam 3
Tshem cov quails los ntawm lub tub yees 2 teev ua ntej ua noj - kom lawv "sov", qhuav lawv los ntawm marinade thiab muab tso rau ntawm ib tug zoo-rhuab thiab greased nrog zaub roj grill, rov qab. Npog lub barbecue nrog lub hau kom maj mam haus cov quail, 6 feeb. Tshem lub hau, tig lub quail tshaj, muab lub hau rov qab, thiab ua noj kom txog thaum siav, 15 feeb ntxiv.
kauj ruam 4
Yog tias koj ua noj hauv qhov cub, preheat nws mus rau 220 ° C. Muab cov quail tso rau ntawm ib daim ntawv ci-lined khib thiab tso rau hauv qhov cub. Tom qab 5 feeb. txo qhov kub kom 160 ° C thiab ci li 25 feeb ntxiv.
kauj ruam 5
Pab quails, 2 rau ib qho kev pab, ntawm cov phaj sov nrog cov nplooj basil. Ua ntej pab, maj mam sprinkle lub quail nrog txiv qaub kua txiv.
Tau qhov twg los: gastronom.ru