Hauv Is Nrias teb, lawv nyiam thiab txaus siab rau taum, kua zaub nrog lawv hu ua dal. Yuav luag txhua zaus, kua zaub yog neeg tsis noj nqaij, tab sis qhov nplua mias ntawm cov txuj lom ua rau lawv kub heev. Saib koj tus kheej!
Kev piav qhia ntawm kev npaj:
Kua zaub yuav tau siav nrog cov lentils. Qhov txawv yuav tsuas yog nyob rau lub sijhawm ua noj. Ntsuab lentils siav ntev dua lwm hom.
Cov khoom xyaw:
- Ntsuab lentils - 2 tsom iav (iav 200 grams)
- Dos - 1 Daim
- Cov kua txob qab - 1 Daim
- Qij - 5 Cov Hleb
- Celery paus - 2 Tbsp. rab diav (qhuav)
- Ghee butter - 1 tbsp. rab diav
- Paprika - 1 tbsp. ib rab diav
- Curry Hmoov - 1 Te diav
- Garam masala - 1 Te diav
- Coriander - 1/2 Te diav (tseem grain)
- Kub kua txob liab - 1/2 diav (hauv plaub ya ri)
Kev Pabcuam: 4-5
Yuav Ua Li Cas Ua Kua Qaub Kib Indian
Npaj cov khoom xyaw.
Yaug lub lentils thiab ncuav rau hauv ob liv ntawm dej kub. Nqa mus rau lub rhaub thiab simmer hauv qab ib lub hau kom txog thaum yuav luag siav - txog 30-40 feeb.
Nyob rau hauv nruab nrab ntawm qhov ua noj ua haus, ntxiv celery keeb kwm mus rau lentils.
Chop lub dos thiab tswb kua txob nrog ib tug luv luv straw. Hloov lub qej nrog lub tiaj tiaj ntawm riam thiab chop.
Ua kom sov lub zog nyob hauv ib lub lauj kaub. Muab pov tseg rau hauv cov roj crushed coriander noob thiab kua txob flakes. Sov rau ib nrab ib feeb, kom txog thaum lub tsw mus.
Muab cov kua txob tso nrog kua txob thiab qej, pas tsau kom sov siab kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv lub tshuav spices thiab cia lawv sov li thiab soak nyob rau hauv cov roj. Tuav cov txuj lom stew hauv cov kua zaub thiab cia kom sov li tsawg dua tshav kub. Ntsev thiab boil rau ob peb feeb. Tom qab ntawd nruj nreem kaw lub hau thiab cia cov kua zaub tua.
Pab cov kua lentil kub nrog tshiab tiaj cij, ntsuab dos thiab zaub. Bon appetit!
Ua noj taub hau:
Yog tias koj tsis muaj tag nrho cov txuj lom, nws tsis tseem ceeb! Muab dab tsi yog - nws tseem yuav delicious!
Tau qhov twg los: povar.ru