Ceev - ib qho ntawm feem ntau tseem ceeb cov khoom nyob rau ntawm peb lub rooj. Lawv muaj ntau cov vitamins thiab microelements, lawv tiv thaiv qhov tshwm sim thiab kev loj hlob ntawm ntau yam kab mob, thiab lawv deliciously txawv txawv.
Dab tsi yog qhov kho mob lub zog ntawm neeg rau? Xav txog qhov piv txwv tias tsis tsim nyog kev noj qab haus huv yim tshaj-feem ntau!
Kev kho neeg mob
- Walnut
Lub rau hli ntuj tuaj, lub caij ntuj sov tuaj rau nws tus kheej, uas txhais tau hais tias nws yog lub sij hawm los npaj cov walnuts ntawm cov qaub cwj pwm rwj. Lawv siv los ua broths, npaj medicinal tinctures, brew tshuaj yej thiab ua delicious jam! Tsuas yog yuav tsum tau ntes lub sij hawm no: feem ntau cov neeg noj qab haus huv yog tau los ntawm nruab nrab-Tsib Hlis mus txog rau thaum nruab nrab-Lub Rau Hli.
Cov tub ntxhais hluas cov txiv neej ntxuav cov ntshav thiab nce kev tiv thaiv, lawv yog cov nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab microelements. Qhov siab tshaj plaws ntawm ascorbic acid (ntawm qhov kev txiav txim ntawm 2 500 mg) yog muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm ib lub sij hawm thaum cov txiv ntseej ntsuab li muag muag uas nws tau raug pierced nrog ib koob.
Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm vitamin C cov ntsiab lus, ib tug txiv ntoo unripe yog 8 lub sij hawm raws li loj li dub currants thiab 50 lub sij hawm citrus txiv hmab txiv ntoo. Ntxiv rau cov vitamin C, cov vitamins P, E, pab pawg B, carotenoids, thiab cov phytoncides thiab quinines muaj nyob hauv cov txiv ntseej ntsuab.
Cov tub ntxhais hluas, ntsuab walnuts yog ib qho tseem ceeb ntawm cov roj ntsha iodine, uas yog tsim nyog los pab tiv thaiv kom tsis txhob muaj cov kab mob no hauv tib neeg lub cev. Kev siv ntawm tincture ntawm ntsuab walnuts pab tiv thaiv qhov tus kab mob ntawm lub qog, thiab zoo li qhov tsos ntawm goiter.
Ua kom muaj kev tiv thaiv thiab ua kom lub cev tsis muaj zog, sib tov ntsuab cov txiv ntseej thiab zib ntab duav hauv qhov sib npaug ntawm cov nqaij pob zeb, kis mus rau hauv qwj nplaum, hais kom nyob hauv lub thauv ntim rau hauv ib qho chaw tsaus ib zaug, qee zaus. Siv ib lub teaspoonful ntawm 3 ib zaug ib hnub rau 30 feeb ua ntej noj mov.
Txhawm rau haus cawv tinctures los ntawm ntsuab neeg rau, noj 30 txiv hmab txiv ntoo thiab ncuav lawv nrog ib liter ntawm 70% cawv. Cia nws mus hais rau 2 lub lis piam hauv ib qho chaw tsaus, tab sis nyob rau hauv chav sov.
Tom ntej no, tsis txhob hnov qab txog lub cev muaj pes tsawg leeg. Noj tshuaj 3 ib zaug ib hnub rau 1 teaspoon. Tincture ntawm ntsuab walnuts pab nrog ntshav qab zib, raum, zais zis, cov thyroid kab mob.
Nws tseem yog siv nyob rau hauv kev ntshawv siab ntawm lub paj hlwb, nrog cov ntshav tsis, rau kev tiv thaiv thiab kev kho mob ntawm cov kab mob plawv, mus ntxuav lub cev ntawm cov cholesterol.
Italians feem ntau txhawb lawv txoj kev noj qab haus huv nrog kev ntsim-qab liqueur los ntawm Nocino ntsuab ceev (Nocino). Ceev yog rau nws thaum hmo ntuj ntawm 24 rau lub Rau Hli 25.
Rau Italians, lub hnub ntawm tuaj ntsuab neeg dawb huv ua ib lub teb chaws hnub caiv - lub hnub ntawm Saint Giovanni. Lawv ntseeg tias nws yog nyob rau ntawm lub sij hawm no hais tias txiv hmab txiv ntoo yog saturated nrog tus siab tshaj plaws muaj pes tsawg tus tseem ceeb ntsiab lus.
"Nocsino" muaj cov nyhuv zoo rau plab zom mov, yog li ntawd nws tau txais kev pab tom qab pluas mov loj. Dej cawv yog qaug cawv, txias txog 16 - 18 ° C, los ntawm tsom iav 30 - 60 ml thiab feem ntau tsis tom, tab sis yog xav tau, cov dej haus zoo ib nkawm gastronomic nrog cov nqaij tawv Italian thiab khov.
- Pine txiv ntseej
Pine ceev - lub npe lub npe ntawm edible noob ntawm ntau yam tsiaj ntawm cov nroj tsuag los ntawm tsev neeg ntawm Pine (tseem hu ua cedar Pine). Feem ntau feem ntau nyob rau hauv Russia cedar neeg rau yog lub noob ntawm Siberian Pine Pine (Pinus sibirica). Nyob rau tib lub sij hawm, lub noob ntawm cov ntoo cedars yog inedible.
Cov noob txiv pine muaj feem yuav luag txhua yam tseem ceeb hauv cov amino acids, cov roj ntsha acids, cov vitamins A, B, C, D, E, R. Cov nqi ntawm cov ceg ntoo ceg ntoo yog vim cov ntsiab lus muaj vitamin B 1 thiab vitamin E.
Traditional tshuaj sai thiab dav siv Pine neeg rau cov kev kho mob ntawm ntau cov kab mob. Piv txwv li, cov pej xeem ntawm Siberia txij ancient sij hawm txiav txim siab tias lawv yuav tsum yog ib tug neeg ua hauj lwm zoo tshuaj nyob rau hauv lub deposition ntawm salts.
Pine neeg rau tincture siv los kho ob leeg rheumatism, gout, metabolic ntshawv siab, vitamin deficiency. Pounded ceev, nrog rau lub plhaub, yog cov roj vodka, 7 hnub yog hais, lim thiab coj rau 1,5 - 2 lub hlis.
Lub plhaub ntawm cedar neeg rau yog nplua nuj nyob rau hauv tannins. Tinctures thiab decoctions yog npaj los ntawm nws (2 - 3 Art. Diav ib rab iav), uas yog siv rau qhov mob ntawm lub qhov ncauj ntawm lub qhov ncauj thiab lwm yam kabmob, nyob rau hauv daim ntawv pleev thiab ntxuav - rau kab mob ntawm daim tawv nqaij (lichen, pustular lesions, eczema), burns.
Tws ntsiav Pine neeg rau nrog zib mu yog tseem ceeb rau siv rau peptic ulcer. Traditional tshuaj ntseeg hais tias nrog rau ntau yam kab mob ntawm daim tawv nqaij, nrog rau ntawm daim tawv nqaij mob cancer, eczema, boils, tas siv cov ntoo thuv ceev lossis cedar roj ua rau rov qab.
- Almond
Tsuas yog ib qho av me me ntawm almonds npog lub 25% ntawm lub cev txhua hnub xav tau kev magnesium. Cov tshuaj tiv thaiv antioxidants xws li selenium thiab vitamin E hauv cov txiv ntseej muaj qhov txiaj ntsig ntawm kev noj qab haus huv.
Almond zoo heev rau cov pob txha. Ua ke nrog cov calcium, magnesium thiab vitamin B6 pab txhawb lawv. 100 g ntawm almonds muaj ib hnub twg cov calcium, thiab vitamin B6 thiab magnesium pab lub cev kom nqus calcium.
Almond mis yuav yog ib qho kev hloov zoo tib yam rau cov nyuj cov kua mis, tshwj xeeb, los ntawm cov calcium hauv nws. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm kev ua siab tsis zoo rau nyuj cov kua mis.
Almond roj yog siv los kho cov kab mob ntsws, otitis, hnoos, bronchial hawb pob. Nrog nws, koj muaj peev xwm kho lub plab zom mov, tau tshem ntawm stomatitis thiab soothe tachycardia. Ua li no, siv tsib mus rau rau lub ncuav ntawm almond roj rau ib piece ntawm qab zib.
- Hazelnut
Lub hazelnut yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm 20 cov nroj tsuag (tsawg dua ntawm cov ntoo) ntawm Hazel hav zoov genus. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov dej khov loj loj, feem ntau hom khaub noom, pob hau loj thiab Peltic hazel, yog hu ua hazelnuts.
Cov khoom siv ntawm cov khoom cua cia nws siv rau kev tiv thaiv ntawm cov kab mob ntawm lub plawv thiab cov hlab ntsha. Nws yuav pab kom cev tsis muaj zog, tiv thaiv tus kab mob atherosclerosis, txo cov qib roj cholesterol, thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov cwj nrag thiab lub plawv nres.
Hazelnut raug nquahu kom siv los ntawm cov menyuam yaus thiab cov laus neeg. Rau cov qub, nws yog ib qho tseem ceeb nrog ib tug high school cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab minerals, rau tom kawg, nrog rau cov antioxidants uas muaj peev xwm restore loj hlob thiab qeeb tus txheej txheem kev laus.
Hazel yog qhia rau varicose leeg, anemia, radiculitis, prostate adenoma, kab mob ntawm txoj hlab tso zis. Nws muaj cov vitamins B thiab E, sodium, zinc, potassium, hlau, calcium, magnesium thiab cobalt.
Txij thaum hazelnuts muaj tsawg hauv carbohydrates, lawv tuaj yeem siv tau los ntawm diabetics. Paclitaxel, ib yam khoom tshwj xeeb muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo hazelnut, yog ib qho kev tiv thaiv kab mob kev tiv thaiv uas tuaj yeem tiv thaiv kom txhob muaj qog nqaij hlav. Thaum tov tws neeg rau nrog koj niam, ib qho kev kho rau rheumatism thiab anemia yog tau.
Txawm li cas los, qhov no txiv ntseej yuav tsum tsis txhob raug kwv yees los ntawm cov neeg uas xav kom lawv zoo - nws muaj txog li 70% rog. Yog li, nws yog tsim nyog noj tsis ntau 30 ceev hnub.
Txawm lub bark thiab nplooj ntawm hazelnut yog cov tseem ceeb. Lawv siv los kho cov neuralgia, prostate kab mob thiab kev sib deev impotence. Rau qhov 1 Art. l Cov ntaub ntawv raw yuav tsum tau muaj cov khob ntawm lub khob dej kub hnyiab thiab muab tso rau 40 - 60 feeb, tom qab ntawd thiab muab 1 / 3 khob 20 feeb ua ntej noj 3 ib zaug ib hnub.
- Pistachios
Pistachios muaj qhov ntau tshaj ntawm cov antioxidants lub luag hauj lwm rau cov hluas ntawm daim tawv nqaij, nyob rau hauv no lawv yog cov thawj coj ntawm tag nrho cov neeg pej xeem - tiag ntuj cosmetologists.
Muab piv rau lwm cov txiv ntseej, pistachios muaj ntau yam antioxidants, xws li lutein, beta-carotene, thiab vitamin E. Muaj ntau cov vitamins A thiab C, tab sis tib lub sij hawm cov ntaub ntawv muaj cov kab mob B-vitamin ntau.
Monounsaturated nqaij pom nyob rau hauv pistachios yog zoo li cov neeg nyob hauv avocados. Raws li American Heart Association, cov tshuaj no tseem ceeb heev rau kev kho mob ntawm cov hlab plawv, lawv tsis tso cai rau cov roj ntsha hauv koj cov hlab ntsha thiab txawm tias tiv thaiv lub plawv nres.
Cov tshuaj qej no yog lwm cov khoom pistachio hauv tus neeg mob hauv plawv. Cov American Journal of Clinical Khoom noj khoom haus sib cav rau kev siv 10 - 20 pistachios ib hnub, raws li tus yees tswj cov ntshav siab thiab kev txhim kho cov lipid profile ntawm lub cores.
Pistachios muaj tsawg calorie ntau ntau thiab cov nqaijrog dua lwm cov txiv ntseej, ua rau lawv ua khoom noj zoo tagnrho. Cov kws tshawb fawb muaj peev xwm ntseeg hais tias txawm tias 20% ntawm kev sib tw (hauv calorie) los hloov cov neeg mob ntsuab no, qhov hnyav nce tsis tuaj yeem tshwm sim.
Rau cov kab mob ntawm daim siab, gastritis thiab colitis, cov tshuaj siv tshuaj pom zoo yuav tsum ua li no: hnoos pistachios nyob hauv ib lub tshuaj cug thiab coj lawv raws li 1 tsp. peb zaug ib hnub ntawm cov pluas noj loj.
- Pecan ceev
Pecan ceev tau txo cov roj cholesterol. Qhov no tshwm sim vim qhov kuaj pom hauv cov khoom no ntawm ib daim ntawv tshwj xeeb ntawm cov vitamin E, uas tivthaiv cov hlab ntsha ntawm kev mob hlav.
Kev siv cov pecans hauv cov ntshav nce rau theem ntawm gamma-tocopherols, uas ua rau txo qis txoj kev pheej hmoo ntawm cholesterol plaques.
Rau kev tiv thaiv ntawm ntxiv lawm tshob, thaum muaj mob hnyav thiab tom qab muaj kev mob loj, xws li kev kho mob yog npaj: 1 khob ntawm pecan kernels yog hauv pem teb, ces diluted nrog 2 tsom iav dej hau, xyaw. Nqa 1 / 4 tsom iav ntawm 2 - 3 sib xyaw ib hnub.
Cov kws tshawb fawb ntawm Imperial College nyob rau hauv London thiab Norwegian University ntawm Science thiab Technology soj ntsuam cov ntaub ntawv los ntawm ntau cov kev tshawb fawb thiab nrhiav tau ib qho kev sib txuas ntawm kev noj cov neeg thiab kev pheej hmoo ntawm tsim ntau yam kab mob.
Tshawb nrhiav cov ntaub ntawv los ntawm 820 txhiab tus neeg koom, kawm ntau tshaj 12 txhiab tus neeg mob ntawm kab mob plawv, txog 9 txhiab tus neeg mob stroke, 18 600 keeb kwm ntawm cov neeg mob cov kab mob plawv, thiab txog 19 txhiab tus mob khees.
Cov kev ntsuam xyuas tag nrho yog: Ib qho av ntawm Xeev (20 grams) tauj ib hnub txo kev pheej hmoo ntawm kev tuag ntxov ntxov los ntawm cov lus saum toj no los ntawm 22%.
Raws li txoj hauj lwm no, txiv laum huab xeeb thiab hazelnuts yog tsim rau kev tiv thaiv ntawm tus kab mob plawv, kab mob thiab lwm yam kab mob uas tau hais, tab sis tsuas yog txiv laum huab xeeb txo txoj kev pheej hmoo ntawm mob stroke.
Nyeg, tsuas yog lub hauv paus thiab cov zaub ntug hauv av tiv thaiv kabmob. Cov kws tshawb fawb tau hais tias qhov kev nce rau hauv kev niaj hnub ntawm kev noj haus tsis muaj lwm yam ntxiv, yog li 20 grams ib hnub yuav txaus. Noj cov zaub mov thiab noj qab nyob zoo!
Walnut (Juglans regia), tseem hu ua noob txiv ntoo, yog tsob ntoo ntawm lub neej, npaj rau kev kho mob ntawm ntau yam mob hauv peb lub cev. Txhua yam yog tseem ceeb nyob rau hauv no tsob ntoo: kernels, partitions, Walnut pericarp, nws ovary, thiab txawm lub bark.
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