Una golosina favorita no solo para niños sino también para adultos es la gelatina de cereza. Cocinarlo en casa es muy simple y puedes hacerlo desde cualquier baya.
Descripción preparaciones
La gelatina de cereza no solo es un postre delicioso, sino también un manjar increíble que puede refrescarse un poco en la temporada de calor. Se prepara en verano e invierno, especialmente para niños, pero a los adultos no les importa comerlos. Las bayas, el agua, el azúcar y la gelatina se toman como base.
Ingredientes:
- Cereza - 200 gramos
- Gelatina - 20 gramos
- Azúcar - 0,5 vasos
- Agua - 300 mililitros
Porciones: 3-5
Orden en el ornitorrinco, ¡los principiantes son rentables!
Cómo hacer gelatina de cereza
1 En la temporada de las bayas, la gelatina es mejor hacerlo con sus propias manos, ¡es más sabrosa, más saludable y lo más importante, naturalmente! Si tienes cerezas congeladas en invierno, también puedes hacerlas gelatinosas. Para comenzar, hierve el agua y luego envíale las bayas.
2. Llevar a ebullición y agregar azúcar, así como gelatina prediluida. Llevar a ebullición nuevamente y retirar del fuego.
3. Usando un skimmer, retire todas las bayas y extiéndalas en moldes. Solía cocinar gelatina en un recipiente de vidrio (más bonito y almacenado por más tiempo).
4. Verter con jarabe de gelatina y dejar enfriar por completo. Después de eso, la gelatina de cereza se puede enviar al refrigerador hasta que se solidifique.
5. Aquí es tan hermoso que resulta en la forma terminada. Si lo desea, las cerezas se pueden combinar con otras bayas.
Fuente: povar.ru