Merienda muy abundante y fácil de preparar! El jengibre, la cebolla y los champiñones le dan a la carne jugosidad, y la pita hace que el plato sea muy conveniente para comer. ¡Pruébalo!
Descripción preparaciones
Desayuno no banal y muy sabroso. Nutritivo, fragante: cuando se asan en la cocina, el olor a pasteles frescos se extiende. Aunque el sabor, sin duda, es un plato ligeramente diferente, también muy sabroso, ¡pruébalo!
Ingredientes:
- Carne de cerdo picada - 1,5 kilogramos
- Lavash - 3 piezas
- Huevos - 5 Piezas
- Cebollas - 1/2 Piezas
- Ajo - 2-3 dientes
- Jengibre - 1 pieza
- Cebolla verde - 1 manojo
- Almidón de maíz - 4 Art. cucharas
- Azúcar - 2 cucharadas. cucharas
- Hongos porcini - 5-6 piezas
- Sal, pimienta - Al gusto
Porciones: 15
Cómo cocinar "Pita de pita con carne picada"
1. Mezcle en un tazón de carne picada, cebolla finamente picada, ajo, jengibre, cebollas verdes, azúcar, almidón, champiñones rebanados fritos y batir tres huevos.
2. Relleno de carne de cerdo con carne picada. Sumergir en los huevos 2 batidos.
3. En aceite vegetal caliente, freír los rollos hasta que la carne esté cocida.
4. Los rollos listos llegan con un tamiz, para evitar quemaduras con aceite.
5. Excelente aperitivo es adecuado tanto en forma caliente como en frío. ¡Buen provecho!
Fuente: povar.ru