Nos encanta la comida con calabacín. Y hoy en día tenemos la oportunidad de comerlos todo el año. Y esta vez os propongo cocinar una sopa de niños. Calabaza en Casi no se siente.
Descripción de la preparación:
Esta sopa es ideal para la comida de bebé. Aunque a los niños no les gustan mucho los calabacines, en esta sopa son prácticamente invisibles. Debido al hecho de que los freímos, entran en la sopa en forma completa. Y hay un poco más de ebullición suave. Y se sirve mejor con una cucharada de crema agria.
Ingredientes:
- Filete de pollo - 200 gramos
- Agua - 2 litros
- Patatas - 2 Piezas
- Vermicelli - 100 gramos
- Cebollas de bulbo - 1 pieza
- Zanahorias - 1 pieza
- Calabacín - 200 gramos
- Ajo - 2 dientes
- Sal al gusto
Porciones: 4-6
Cómo cocinar "Sopa de pollo con fideos y calabacín"
Hervir la carne de pollo y cortar en trozos. Regresa al caldo.
Añadir las patatas picadas y los fideos de bebé.
Agregue las cebollas y las zanahorias fritas a la sopa.
Añadir el calabacín, ligeramente frito con ajo.
Todo hervir durante unos minutos 5. Sal al gusto y apagar.
¡Buen provecho!
Fuente: povar.ru