Chuletas de pollo siempre están fuera de la competencia. Por lo tanto, las recetas para su preparación son muchas. Hoy los tengo con mostaza. Simple, sabroso y rápido!
Descripción preparaciones
Las chuletas de pollo jugosas, delicadas y crujientes con mostaza complementan su menú diario. Servirlos con cualquier guarnición para el almuerzo o la cena. Solo quiero agregar que en lugar de mayonesa puedes tomar crema agria. Mostaza tomar un fuerte o no.
Ingredientes:
- Filete de pollo - 500 gramos
- Cebolla - 1 pieza
- Ajo - 2 dientes
- Pan blanco - 80 gramos
- Mostaza - 1 cucharadita
- Mayonesa - 1 cucharada una cuchara
- Sal - 1 cucharadita
- Aceite de girasol - 50 mililitros
- Pan rallado - 80 gramos
Porciones: 6
Cómo cocinar "Chuletas de pollo con mostaza"
Filete de pollo, cebolla pelada y ajo lavado. Vierta pan blanco o un pan con agua hervida, después de cinco minutos, exprima el agua. Pase a través de los filetes de picadora de carne, cebollas, ajo y un pan. Agregue mayonesa y mostaza.
Picar la sal y mezclar bien.
Forma las chuletas. Enróllalos en migas de pan o migas de pan.
Vierta en la sartén el aceite de girasol, caliente y ponga las chuletas.
Freír en ambos lados hasta que estén dorados.
Las chuletas están listas.
Fuente: povar.ru