Mi abuela vive en el pueblo. Allí tiene una pequeña granja: un par de gallinas y patos y un huerto donde cultiva verduras. Pero, sobre todo, a la abuela le gusta cuidar nuestro pequeño jardín. Anteriormente fue cortejado por su abuelo, de hecho, él mismo lo creció: arrastró las plantas de semillero árboles, de donde solo él podía, regó, fertilizó y simplemente atesoraba cada árbol de este jardín.
Cuando mi abuelo murió, mi abuela continuó cuidando el jardín. Ella también se preocupa por cada árbol, por lo que los cultivos son increíbles cada año. Entonces, este año tenemos cherry cherry, ni siquiera podemos obtener bayas. Aquí estamos con mi abuela y decidimos hacer mermelada. Y ella me dijo su nombre receta de mermelada de cereza, a lo cual "Sólo Así!" comparte con usted
Mermelada de cereza
Ingredientes
- 1 kg cherry
- 600 g de azúcar
- 1 limón
- яблоко 1
Preparación
- Para empezar, es necesario eliminar los huesos de las cerezas. Después de eso, las bayas deben ser pesadas de nuevo, 800 es necesario para la confitura. Ahora coloque las bayas en una cacerola, cubra con azúcar y exprima el jugo de limón allí. Ponlo en el fuego.
- Llevar la masa a ebullición y cocinar durante unos X minutos a fuego medio, revolviendo constantemente. Ahora saca las bayas del almíbar.
- Cepilla la manzana y córtala en rodajas. Ponga la manzana en almíbar y cocínela hasta que el volumen se reduzca a la mitad. Regrese la cereza al almíbar y muela toda la masa en la licuadora.
- La mezcla resultante se prende fuego de nuevo y hierve en un fuego pequeño durante unos minutos 10, revolviendo constantemente. A continuación, confine la comida en latas preparadas (deben lavarse y esterilizarse a fondo) y cierre las tapas. Baje los frascos con sus cuellos y envuélvalos hasta que se enfríen por completo.
Fuente: takprosto.cc