En fin forretter til festbordet, som er tilberedt hurtigt og med glæde. Det viser sig meget æstetisk og helt sikkert lækker, overrasker gæster med dig det vil vise sig uden problemer!
Beskrivelse af præparat:
I denne opskrift er valnøddet, der gør opskriften meget interessant og meget usædvanlig at smag, på det rigtige tidspunkt. Tilstedeværelse af svesker vil give en rulle røget kød. En meget usædvanlig snack, som kan serveres, dekoreret forskelligt, ud over grøntsager og grøntsager. Det vil være meget smukt, nærende og velsmagende. Læs videre for at forberede en rulle med svesker. Vi laver en snack til vores festlige bord!
Ingredienser:
- Kylling - 1500 gram
- Tørrede svesker - 10 stykker
- Gulerødder - 1 stk
- Valnød - 40 gram
- Gelatine - 10 gram
- Adjika - 1 tsk
- Mayonnaise - 5 gram
Serveringer: 5
Hvordan man laver mad "Kyllingrulle med svesker"
1
Vi begynder med at fjerne alle unødvendige knogler og blodårer fra vores kylling, vaske godt og begynder at sprede det.
2
Til fyldningen sætter vi hakket fint svesker, derefter revet gulerødder, hakkede valnødder. Top med salt og peber og drys med gelatine alt dette.
3
Vi gør vores kylling til en rulleform og retter den med specielle kulinariske klip.
4
Vi sætter det i en bagning skål. Adjika med mayonnaise blandes og hældes ovenfra som en slags marinade eller sauce.
Bages i ovnen i ca. 1 timer ved 180 grader.
5
Før du serverer, kan du skære rullen med skiver eller tjene hele og skære direkte ved bordet. Bon appetit!
Kilde: povar.ru