Ti piace sopop-puree a manera ch'ò piaci? Cosa stava una vulintà, mi manghjeria ogni ghjornu, è mi prumuvianu prufessi novi gustu u tempu. Ma hè questu! Senza pruvalla sta rica, ti piaciaraghju.
I catigurìa di preparazione:
Leghjite nantu à cumu fà u sopra di tomate è patata in un multivariate. Serà facilitu di ripetiri in casa, perchè avete bisognu di un minimu di ingredienti disponibili. Tutte l'azzione sò intudufitu è cumprèvule, ma a fine u so gustu completamente novu saldarà. Se vulete, aghjunghje erbe italiane, crema agria è basilica.
Ingredients:
- Patate - 6 Pezzi
- Tomate - 2 Pezzi
- Cipolle - 1 Pezzu
- Agliu - 2 Chjovi
- Salt - À gustu
- Pebru neru macinatu - À gustu
- Oliu vegetale - 1 tbsp. una cucchiaia
- Acqua - 200-400 Millilitri
Servitori: 4-6
How to priparà una "minestra pomodoro-patata in multivarka"
1. Preparate l'ingredienti in a ricetta.
2. Prima, fate u patate finu à prestu, dopu chì ne staiu.
3. À i pumati, fà corti è scald. Allora pigliate a cingulu, è tagliate i frutti sò stati grandi.
4. Ara finamente chop cipolla è agliu.
5. Allora in una multivarka frette un paru di minuti di pumati. Aggiunne l'agliu è a cipolla. Coglie i pani verdi per un altru mesi 3-4 finu à sicuru.
6. À questu tempu, cambia a patata in purificador puree, aghjunghjendu acqua è salitu.
7. A fine, fate unchiucciu u salsa di tomate è e patati macinati, sullivendu l'acqua à a cumpetenza necessaria. Pudianu ancu salitu è pimentu à u gustu. A zoppa hè prestu! Bon appetit!
Source: povar.ru