Piglia una ricetta simplici è simplice di purcura sopra da u brocoli cun u salmone. Questu hè un pianu sabatu, luminoso è festiu, chì difiere simultaneamente è so aspettu è gustu!
I catigurìa di preparazione:
A vi dicu cumu per fà purtava sopra da brulicante cun salmone in casa. Saboru è assai interessante hè un pane chì si digna di i gastrunomi veri è simuli aquelli chì gustate di manghja cun piacè è di satisfaczione. In questu ciprésti di zuppa sò distinti audibuli, chì sò in perfetta armonia cù u pesciu. A soppa ideale hè acquistata, vi ricu!
Ingredients:
- Latte di coccu - 400 Millilitri (pò esse sustituitu cù soia, amandula o latte casanu rigulari à pienu grassu)
- Broccoli - 3 Pezzi (3 teste grandi)
- Cipolla - 1 Pezzu
- Chili green - 1 Piece (piccula taglia)
- Filettu di salmone - 2 pezzi
- Calce - 2 Pezzi
- Cipolla verde - 0.3 Bunch
- Agliu - 2 Chjovi
- Acqua - 4.5 Bicchieri
- Spices - À gustu
- Cavolfiore - 1 Pezzu (1 testa maiò)
Servitori: 4-5
Cù cocilu "Sopra di Broccoli cun salmone"
1. Skadyvaem u skillet divisu in ghjuvelli di brocculi è Cimino è li tempura più caldu maculata, o in un "Hot" Modu multivarka (15 minuti). Poi aghjunghje à u Capicorsu tazzulatu, Chilli, lime, cipolla, verde, agliu, tempura tutti inseme ancu più 5-7 minuti. Dopu quì, liccia u lettucu di coccu è sopra à caldu bellu purtate à fogghi.
2. Agghere spezii, aghja. Scorri all this in u blender, induve scomballà a zucchina à a sopa in puree. Allora torna à a pane, aghjunghje l'acqua, mischjà è prufilce nantu à u focu linu per un'altra 15 minuti dopu à fracete. À a listessa ora, grill the fish in a grill pan until stoked.
3. Hè tuttu! Avemu u pezu nantu à a sopa, l'acqua cù salsa o ùn a diprezzemu à tutti è serve in una furmazione prestu.
Source: povar.ru