Ingredients:
- Osse di porcu - 4 pezzi,
- Bulb cipolla - 1 pc,
- Fagioli d'asparagus - 250 g,
- Peperone dolce - 1 pc,
- Agliu - 10 chiodi di garofano,
- Salsa di pomodori - 3 cucchiai,
- Patata - 3 pc,
- Pimenta,
- Salt,
- Foglia di laurier,
- U Carnation.
Metu di preparazione:
Intìngulu di elle messi in acqua in una su cunillu, è po 'còciri li dicu ore 2. Next, l'acqua hè fasgioli, na spugna, acqua fresca, mette ci patate, sali, purtà à i bollari è sempre più caldu suttana. Sbuchjata tazzulatu cipolla, e frittu in oliu vegetale, accussì comu a postu i fasgioli verdi cun pibiri e simmer circa 10 minuti. Ajouter la salsa e spezie. Mette i ligumi à u minestra, tutti i marchi beni e còciri, cupertu cu circa 15-20 minuti. Ajouter à la fini di lu Meditirràniu e l 'agliu tazzulatu.
Source: smakota.net