In u calore, guverna u successu di l'okroshka, è in Spagna - soppa fritta di tomate Gaspacho. E cocilu abbastanza facilmente è rapidamente. Servite gazpacho riabilitatu.
I catigurìa di preparazione:
Cume chef Gazpacho tomate sopa? I vegetali scomballate a caccia dura, chop. Imbulighjate tutti l'ingredienti in u licore à a consistenza propria. Pour the soup in utensili plastichi è cercate a tene bè. Limpi durante parechje ghjorni in a fria. Servite cù cunti di velli freschi.
Ingredients:
- Tomate - 500 Grammi
- Cipolla - 1 Pezzu
- Cucumber - 1 Piece
- Peperone dolce - 1 Pezzu
- Sedano - 2-3 Pezzi (stelo)
- Prezzemulu - 1-2 Art. cucchiai
- Agliu - 1 Clove
- Oliu d'aliva - 50 Millilitri
- Succu di limonu - 2 Tbsp. cucchiai
- Salt, zuccheru, pepe - À gustu
Servitori: 4
Cumu fà Minestra di Gazpacho Fretu
1. Lavute e ligumi. Caccia a cipolla è l'agliu. À u pimpore stumpule u zanca è e manni. L'appiegazione hà parechje persone di u troncu.
2. À i pumati, fate un tagliu crudu, fassi entri in acqua fogera di 30 segundos, fate l'acqua, friddu, scorcia. Peeling u cucumu da a pelle. Tagliate i verbi in finamente.
3. Conduce tutti l'ingredienti in a tazza di un licenzeru o un processore alimentariu, punch finu à ottene. Pudava a sopa in a refrigerator per l'ora di 2. Servite gazpacho fritto cù legumi frischi: panzu, pepino, api, etc. Bon appetit!
Source: povar.ru