INGREDIENTS
- 150 g de flocons d'avoine à vitesse moyenne
- 200 g di datteri (snocciolati)
- 50 g albicocchi secchi
- 50 secchi di cranberries
- 100 g di pesche secche
- 40 raisins
- 50 grammi d'anacard
- 50 g walnuts
- 3 st. l. meli
- 1 tsp. cannella
- 50 ml succo di uva
PREPARAZZI DI PASSAGE PER PREPARAZIONE PER PREPARAZIONE
mossa 1
Pour 100 ml d'acqua calda nantu à e date è lasciate per 30 minuti. Pone e date è u liquidu in un blender, aghjunghje u meli è macinate in una pasta. Pone in una cassetta di fondu pisanti, aghjunghje u zuccaru di mela è a cannella, portanu à fogghiu è fremenu nantu à u focu bassu, remuendu, durante 2 minuti. Cool un pocu.
mossa 2
Pour acqua calda nantu à uvetta è cranberries è lasciate per 10 minuti. Scurciate l'acqua è asciugate l'uvetta.
mossa 3
Spread the oatmeal in a even layer on a baking sheet and furnace in u fornu à 150 ° C finu à u marrone d'oru, 10-12 minuti. Pour in un platu è cool.
mossa 4
Chop finamente noci, pesche è albicocca secca, mischjà cù cereali, aghjunghje uvetta, cranberries è pasta di data.
mossa 5
Pone a mistura resultanti nantu à una teglia coperta cù carta pergamena ingrassata, liscia è copre ancu cù pergamino sopra. Focu à 150 ° C finu à u marrone doratu, 30 minuti. Lasciate rinfriscà un pocu, 10 minuti, è tagliate in 24 rectanguli. Lasciatele raffreddare completamente è conservate in carta forno.
Source: gastronom.ru