Himsog nga pagkaon nga resipe sabaw. Ang tanan nga mga sangkap giputol sa dagkong mga piraso alang kaniya aron makita nimo nga klaro kung unsa ang iyang gihimo ug mabati ang lami sa matag usa. Sultihan ko ikaw unsaon pagluto sabaw sa manok nga adunay mga utanon ug pasta.
Deskripsiyon sa pagpangandam:
Mahimo nimong gamiton ang paa sa manok o ham, apan ang fillet dili kaayo tambok, mao nga girekomenda nako ang pagkuha niini. Ang mga utanon kinahanglan nga magpadayon sa ilang texture sa panahon sa pagluto, busa ayaw kini pag-overcook. Kaon og init nga sabaw, labing maayo human dayon sa pagluto. Mahimo nimong i-serve kini nga adunay sour cream o garnish sa presko nga mga utanon.
Sagol:
- Gipuno nga manok - 450 Grams
- sabaw sa manok - 2,8-3 ka litro
- Mga Karot - 5 ka piraso
- celery stalk - 5 ka piraso
- Pasta - 230 Grams
- Pinauga nga Basil - 1 Pinch
- Asin - Aron makatilaw
Pagkaon: 6
Sa unsa nga paagi magluto "sabaw sa manok uban sa mga utanon ug pasta"
1. Ibubo ang sabaw sa manok sa usa ka saucepan (mahimo nimong gamiton ang tubig), dad-a kini sa usa ka hubag.
2. Panit ug ihiwa ang mga carrots.
3. Hugasi ang celery ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso.
4. Ibutang ang fillet sa manok sa linuto nga sabaw.
5. Human sa pagpabukal, lutoa kini sulod sa mga 12-15 ka minuto, dayon kuhaa gikan sa kalaha ug pabugnawa og gamay.
6. Idugang ang mga carrot sa nagbukal nga kaldero.
7. Sa kasamtangan, ihan-ay ang gamay nga gipabugnaw nga karne ngadto sa mga lanot.
8. Ibalik ang karne sa kaldero, idugang ang celery, pasta, basil ug asin. Lutoa ang tanan sulod sa mga 10 minutos.
9. Ibubo ang nahuman nga sabaw sa mga panaksan ug i-serve.
Source: povar.ru