Gitanyag ko kanimo ang usa sa imong pinalabi nga mga resipe kung unsaon magluto zucchini nga adunay lami nga pagpuno. Sa "sakayan" sa juicy zucchini - ground beef, utskho-suneli, linuto nga bugas, sa ibabaw - usa ka gana sa keso nga tinapay.
Deskripsiyon sa pagpangandam:
Ang pinggan nahimo nga juicy, mahumot, tasty ug makapatagbaw. Ang Courgettes mopili sa mga batan-on, medium-sized. Ang Zucchini sa dihang ang pagluto sa hurno magpadako sa mapuslanon nga mga substansiya niini.
Sagol:
- Zucchini - 2-3 nga mga piraso
- Minced beef - 300 Grams
- Mga sibuyas - 1 ka piraso
- Bugas - 1/2 Copa
- Tomato juice - 2 Tbsp. mga kutsara
- Ground black pepper - Aron makatilaw
- Utskho-suneli - 1 nga kutsarita
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Lana sa utanon - 1 ka kutsara. kutsara
- Sabaw sa karne - 200 Milliliters
- Lisud nga keso - 120 gramos
- Thyme - 1 ka piraso
- Bay dahon - 1 ka piraso
- Dill - 1 Punch
Pagkaon: 4
Sa unsa nga paagi sa magluto "Zucchini uban sa usa ka lamian nga pagpuno"
Pag-andam sa gikinahanglan nga mga produkto. Rice pabukala ang salted water (1 nga bildo) hangtud nga lutoon, ibubo ngadto sa usa ka sieve, tugoti nga pabugnawon. Hugasi ang mga utanon, lukata ang mga sibuyas.
Chop sibuyas, fry sa warmed utanon nga lana hangtud nga humok, cool. Pagsagol sa usa ka panaksan nga minced meat, kan-on, sibuyas, uzho-suneli, asin, pepper ground, tomato juice. Pagpalihok.
Giputol sa Zucchini ang mga bahin. Himoa ang "mga sakayan", kuhaa ang kinauyokan ug mga binhi sa zucchini nga may usa ka kutsara. Ibutang ang "mga sakayan" sa usa ka linuto sa kalaha o usa ka lawom nga kalaha.
Pun-a ang mga sakayan nga may pagputos. Sa dagway add sabaw, bay dahon ug usa ka twig sa thyme, tabonan uban sa foil. Ibutang ang zucchini sa pagpuno sa linuto sa preheated 180 ° C nga hurno sa 35 nga mga minuto.
Kuhaa ang foil, isablig ang pagpuno sa grated nga keso. Magaluto sa laing 10-15 minuto sa temperatura nga 200 ° C.
Pag-alagad uban sa tinadtad nga lab-as nga dill. Pagkaon!
Source: povar.ru