وفقًا لهذه الوصفة ، تبين أن الطبق مرضي ، لكن في نفس الوقت قليل السعرات الحرارية. إذا قمت بطهي أرنب مع الأرز في طنجرة بطيئة ، ثم بعد 30 دقيقة يمكن تقديم الطبق على الطاولة.
وصف التحضير:
لجعل الطبق جذابًا ومشرقًا ، تأكد من إضافة الجزر أو الفليفلة الحلوة إليه. بالإضافة إلى الفلفل الأسود ، يمكنك أيضًا إضافة توابل البيلاف ، وبالتالي فإن الطبق سيصبح أكثر لذيذًا.
المقادير:
- أرنب - 1 كيلوغرام
- جزر - 1 قطعة
- أرز - 1 كوب
- ملح - 10 جرام
- فلفل أسود مطحون - 5 جرام
العروض: شنومكس
كيفية طبخ "الأرنب مع الأرز في طباخ بطيء"
قم بإعداد المكونات الضرورية.
اغسل اللحم و ضعه في وعاء متعدد الوجوه. إذا كانت القطع كبيرة جدًا ، فعليك قصها أولاً إلى النصف. إضافة ورقة الغار.
ضعي الأرز في الأعلى ، والذي تغسله من قبل.
أضف الجزر المقطوع إلى نصفين.
يضاف الملح والفلفل المطحون.
خلط كل شيء جيدا. أرسل الوعاء إلى طنجرة الضغط ، وأغلقه بغطاء. حدد وضع الإطفاء. ضع الصمام في وضع "مغلق". اضبط الوقت على 30 دقيقة. إذا كنت تطبخ في جهاز متعدد الطهي عادي ، فاضبط الوقت على ساعة واحدة.
الطبق جاهز. شهية طيبة!
المصدر: povar.ru