أقترح لطهي الحمص مع المكسرات والقرفة. الحلويات هي حلوة ولذيذة وصحية جدا! مثالية لأولئك الذين صوم أو يجلس على نظام غذائي خفيف.
وصف التحضير:
أقل مجموعة من المكونات ، ويتضح حلاوة لذيذة للغاية ، والأهم ، مفيدة. الشعور بأنك تأكل البازلاء ، بالطبع لا ، أحباءك لن يخمنوا من هذه الحلوى اللذيذة. لفة الحلوى لا يمكن فقط الكاكاو ، ورقائق جوز الهند مناسبة ، والقرفة ، ومسحوق الحليب. جربها! آمل أن تستمتع به!
المقادير:
- حمص - 90 جرام (جاف)
- الجوز - 30 جرام
- العسل - 1,5 فن. ملاعق
- قرفة - 0,5 ملعقة صغيرة
- الكاكاو - 2 فن. ملاعق
- سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
الوجبات: 17-20
طريقة عمل "حلويات الحمص"
تحضير جميع المكونات.
شطف الحمص الجاف ، وتغطيتها بالماء واتركها لساعات 12. يمكنك حتى مغادرة الليل.
ثم تصفى الماء والحمص ، وشطف مرة أخرى ووضعها في المقلاة.
املأ الحمص بالماء واطهي لمدة حوالي ساعة 1-1,5 حتى تصبح جاهزة.
تُطهى الحمص الجاهز في مصفاة ويسمح بتجفيف الماء.
اطحن الحمص في مفرمة اللحم أو استخدم الخلاط. يُطحن الجوز بنفس الطريقة ويضاف إلى الحمص.
أضف العسل والقرفة.
مزج كل شيء بشكل جيد حتى تصبح ناعمة.
لفة كرات من حوالي أقل قليلا من الجوز من هذه الكتلة. يجب أن تجعل حول قطع 17-20. قم بخلط الكاكاو والسكر البودرة ولف كل الحلويات في هذا المزيج.
حلوى الحمص جاهزة.
بون ابيتى!
نصيحة الطبخ:
في الحلوى ، يمكنك إضافة أي فاكهة أو نكهات مجففة إلى ذوقك.
المصدر: povar.ru