المكونات
- 250 ز الشوكولاته الداكنة 70 ٪
- 200 مل من كريم الدهون 30 - 38٪
- 50 غرام من السكر البني
- 100 ز فاكهة البرتقال
- الموز ، التفاح ، الفراولة ، البرسيمون والكيوي
خطوة بخطوة الإعداد للإعداد
الخطوة 1
ناعما ثمرة الفاكهة المسكرة.
الخطوة 2
قطع الشوكولاته إلى قطع صغيرة. يُسخّن الكريم بالسكر في مقلاة ، يُطهى ويُحرَّك ، حتى يذوب السكر.
الخطوة 3
ترفع من النار ، تضاف الشوكولاته إلى كريم. يقلب حتى يذوب الشوكولاتة.
الخطوة 4
أضف الفاكهة المسكرة ، وانقل الغمس إلى وعاء دافئ ، قدمها فورًا مع الفاكهة المفرومة.
المصدر: gastronom.ru