ዛሬ በተጨፈጨ የሱፍ እና ትኩስ ዱባ በመጠቀም በጣም ቀላል እና ፈጣን ሰላጣ እናዘጋጃለን ፡፡ እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች ለመቅመስ ይጣመራሉ ፣ ድንች ብቻ ይጨምሩ ፣ ጥሩ ምሳ ወይም እራት ያግኙ።
የዝርዝሩ መግለጫ:
ድንቹን በቅድሚያ ካፈሰሱ በአምስት ደቂቃዎች ውስጥ ሰላጣ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ይህ ቀላል ሰላጣ አማራጭ ለምሳ እና ለእራት ለሁለቱም ሊቀርብ ይችላል ፡፡ ለመልበስ ፣ mayonnaise ወይም ቅመማ ቅመም ይጠቀሙ ፡፡ ለቤተሰብዎ ሰላጣ ለማዘጋጀት መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ ውጤቱ በእርግጠኝነት ያስደስትዎታል ፡፡
ዓላማው:
ለምሳ / እራት
ዋናው ንጥረ ነገር
ስጋ / አትክልቶች / ዱባዎች / ቅናሽ / ቅጠላ ቅጠል / ያጨሱ / የተከተፉ ሳህኖች
ድስት
ሰላጣዎች
ግብዓቶች
- ቋሊማ - 300 ግራም (አጨስ)
- ኪያር - 200 ግራም (አዲስ)
- ድንች - 200 ግራም
- ማዮኔዝ - 2 ቴክስ. ማንኪያዎች
- ጨው - ለመቅመስ
- በርበሬ - ለመቅመስ
አገልግሎቶች: 2-3
"ሰላጣ በተቀቀለ ሰሊጥ እና ትኩስ ጎመን" እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ.
የተጨማውን ሶፋ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በምግብ አዘገጃጀቱ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር ጥራት ያለው እና ጣፋጭ የሆነ ሶፋ መምረጥ ነው ፡፡
ትኩስ ዱባዎቹን ያጠቡ እና ያደርቁ ፣ ከዚያም ዱባዎቹን በመጠን በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡
የተቀቀለውን ድንች ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ, ወደ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ወደ ሳህኑ ይጨምሩ.
ሰላጣውን ከ mayonnaise ጋር ይቅዱት ፣ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡
ንጥረ ነገሮቹን ቀቅለው ሰላጣውን ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ ፡፡
መልካም ምኞት!
ምንጭ: povar.ru