ከካርቦኔት ጋር የሚጣፍጥ እና የተመጣጠነ ሰላጣ በእርግጠኝነት በጠረጴዛዎ ላይ ማዕከላዊ ቦታ ይወስዳል ፡፡ ገንቢ ፣ መሙላት እና በጣም ጣፋጭ - ሁሉም እንግዶች ያደንቁታል። ተያያዘው ማስታወሻ!
የዝርዝሩ መግለጫ:
ከካርቦኔት ጋር ሰላጣ በማንኛውም አስተናጋጅ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ከጣፋጭ ካርቦሃይድሬት በተጨማሪ የተቀቀለ ድንች ፣ ካሮቶች ፣ እንቁላሎች እና ዱባዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ ሰላጣው ከ mayonnaise ጋር ተደግ isል እና ሳህኑ ዝግጁ ነው ፡፡ ሂደቱን ለማቃለል እና ለማፋጠን ሁሉንም አስፈላጊ አካላት ቅድመ-ማያያዝ ይችላሉ ፡፡
ግብዓቶች
- ካርቦኔት - 150 ግራም
- ድንች - 100 ግራም
- ካሮት - 80 ግራም
- ኪያር - 80 ግራም (ጨው)
- የዶሮ እንቁላል - 1 ቁራጭ (ትልቅ)
- ማዮኔዝ - 100 ግራም
- ጨው - ለመቅመስ
- ጥቁር በርበሬ መሬት - ለመቅመስ
አገልግሎቶች: 3
"ሰላጣ በካርቦሃይድሬት" እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ለካርቦሃይድሬቶች ሰላጣውን ንጥረ ነገር ያዘጋጁ ፡፡
ድንቹን ቀቅለው ቀዝቀዝ. ወደ ኩብ ይቁረጡ.
ድንቹን በቆሸሸ ካርቦሃይድሬት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
ዱባዎችን ቀቅለው ወደ ሰላጣ ይጨምሩ ፡፡
ካሮቹን ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅፈሉት እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ እንዲሁም በደንብ የተቀቀለ እንቁላሎችን ቀቅሉ ፣ ቀዝቅዘው ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ሰላጣውን ውስጥ ካሮትን እና እንቁላል ይጨምሩ.
Mayonnaise ይጨምሩ.
ሰላጣውን ይቀላቅሉ እና ቅመሞችን ወደ ጣዕም ይጨምሩ.
ሰላጣው በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉ ፣ ከዚያ ያገልግሉ። የምግብ ፍላጎት!
ምንጭ: povar.ru