ከስጋ ጋር የተጠበሰ የባቄላ ሰላጣ ከስሜታዊ ጥምረት ጋር የሚስማማ በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ እሱም ለበዓሉ ጠረጴዛ ተስማሚ ነው ፣ እና ያበቃል ዕለታዊ ምናሌዎ።
የዝርዝሩ መግለጫ:
በአፉ ውስጥ ደስ የሚል ፣ አረንጓዴ አረንጓዴ ባቄላ ማንኛውንም ምግብ ያጌጣል ፡፡ ከተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ፣ እንጉዳዮች ፣ እንቁላሎች እና ከማንኛውም አትክልቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ የሕብረቁምፊዎች ባቄላ በማንኛውም መልኩ ሊጠጣ ይችላል። በእሱ አማካኝነት ለእያንዳንዱ ጣዕም ምግብ ማብሰል ይችላሉ። ከእሷ ተሳትፎ ጋር በምሳዎቹ መካከል መሪው የባቄላ የባቄላ ሰላጣ ነበር ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት በጣም ጥቂት ንጥረ ነገሮች እና ጊዜ ያስፈልግዎታል ፡፡
ዓላማው:
ለምሳ / እራት / ለበዓል ጠረጴዛ
ዋናው ንጥረ ነገር
ስጋ / አትክልቶች / ጥራጥሬዎች / ባቄላዎች / ጥሬ ባቄላዎች
ድስት
ሰላጣዎች
ግብዓቶች
- የዶሮ ዝንጅ - 250 ግራም
- አረንጓዴ ባቄላ - 300 ግራም
- ቲማቲም - 1 ቁራጭ
- አይብ - 150 ግራም (ከባድ)
- ቀይ ሽንኩርት - 1 ቁራጭ
- አረንጓዴዎች - 1 ስብስብ
- ማዮኔዝ - 2 ቴክስ. ማንኪያዎች
አገልግሎቶች: 3
"String Bean ሰላጣ ከስጋ" ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ሰላጣውን ለማዘጋጀት ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ. የዶሮውን ጥራጥሬ በጨው ውሃ ውስጥ ቀድመው ቀቅለው ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡
የተከተፈ ዶሮ በጥልቅ ሳህን ላይ ያድርጉት ፡፡
ባቄላዎቹን ለ 3-5 ደቂቃዎች ቀቅሉ ፣ በቆርቆሮ ውስጥ ያሽጉትና ውሃው እንዲንጠባጠብ ያድርጉት ፡፡
በግማሽ ቀለበቶች ውስጥ የተቆራረጠውን ቀይ ሽንኩርት በዶሮው ላይ ይጨምሩ.
አይብ ወደ ኩብ ይቁረጡ ወይም በተቀባው Grater ላይ ያርቁትና ሳህን ላይ ያድርጉት ፡፡
ቲማቲሙን በደንብ በሚፈላ ውሃ ስር ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
አረንጓዴ ባቄላዎችን ይቁረጡ እና ወደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ።
ሰላጣውን ከ mayonnaise ጋር ያሳድጉ.
የተጣራ ትኩስ እፅዋትን ይጨምሩ.
ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ.
ከስጋ ጋር የባቄላ ሰላጣ ዝግጁ ነው። የምግብ ፍላጎት!
ምንጭ: povar.ru