烟熏鸡肉和硬奶酪的蔬菜汤营养丰富，富含维生素和芳香。 此外，南瓜将增加菜肴的亮度，菊芋和柠檬 罗勒是一种有趣的味道。
准备说明：
在寒冷的秋天天气里，我建议您准备这种明亮的暖汤。 南瓜，西葫芦，洋姜，胡萝卜-使用秋天的明亮礼物为您的电池充电一整天。 有关如何制作温暖的秋季汤的详细信息，请参见下文。
主要成份：
- 南瓜-300克
- 西葫芦-500克（年轻）
- 菊芋-250克
- 胡萝卜-1件
- 洋葱-1个
- 鸡肉-150克（熏制）
- 奶酪-50克（难变品种）
- 盐-品尝
- 红辣椒-品尝
- 植物油-3-4艺术。 汤匙
- 水-1升（或高汤）
- 欧芹-1束
- 柠檬罗勒-品尝（食用）
份量：4-5
如何制作秋暖汤
洗净去皮蔬菜。 将南瓜切成小方块。
还要切碎其余的蔬菜。
将奶酪切碎，放在细磨丝器上，将鸡肉分解成纤维，切碎欧芹。
在底部有底的锅中加热油。 按以下顺序炒蔬菜：南瓜和胡萝卜5分钟，不时搅拌； 然后加入洋葱和西葫芦，再煮2-3分钟。
倒入水或高汤，煮沸并煮5分钟。
加入鸡肉，奶酪，煮沸。
加入切碎的蔬菜，盐和胡椒调味，从火上移开。
服务与磨碎的奶酪和柠檬罗勒。 祝您好胃口！
来源： povar.ru