如果您已经用巧克力煮过杏干和梅子,那么该尝试一些新东西了! 我向您展示并告诉您如何烹饪巧克力包裹的金橘。 它 可爱的自制糖果!
准备说明:
涂巧克力的金橘就像涂巧克力的樱桃一样。 首先,我们将水果倒入酒精并使其浸泡(在我们的情况下,这是朗姆酒)。 然后,我们开始研究巧克力涂层。 要制作覆有巧克力的金橘,我们需要黑巧克力,朗姆酒(或干邑白兰地)和一些黑糖。
主要成份:
- 金橘-500-700克
- 朗姆酒-0,5升
- 黑糖-品尝
- 巧克力-200-300克
份量:5-6
如何煮“金橘巧克力”
彻底清洗金橘,在几个地方用牙签刺穿。
准备一个容器,用来腌制金橘和朗姆酒。
将朗姆酒倒在金橘上,让它冲泡至少一天。 最好让他们腌制一两个星期,但并不是每个人都有耐心。
然后从金橘中沥干朗姆酒,放在铝箔纸上,撒上红糖。
冷藏XNUMX小时。 这样做是为了使以后冷冻的金橘上的巧克力更容易凝固。
通过在水浴或微波炉中融化巧克力来制备巧克力。
为了方便起见,我建议拿一个纸箱(我是从谷物下面买的),然后将装有金橘的牙签插入巧克力中:这样,它们可以更快地干燥。 如图所示,将水果蘸上一根牙签刺入巧克力中,然后插入盒子中。
将金橘放在冰箱中固化。
成品糖果非常美味! 请享用!
来源: povar.ru