Ukupheka i-pilaf nge-veal kunye ne-curry-iyamnandi, iyanelisa, iyanuka kwaye iyonwabisa! Unokusebenzela pilaf isidlo sasemini okanye isidlo sangokuhlwa, ilungile kuwo onke amalungu osapho. Берите рецепт на заметку!
Inkcazelo yokulungiselela:
Подавать плов к столу можно просто так, но вкуснее будет, если добавить легкий овощной салат, к примеру, из помидоров и лука, также можно добавить зелень. Чтобы вкус был более ярким и насыщенным, помимо карри добавим паприку и чеснок. Подавать плов можно даже на праздничный стол, такое блюдо всегда найдет своего любителя.
Назначение:
Isidlo sasemini / sangokuhlwa
Esona sithako siphambili:
Мясо / Телятина / Крупы / Рис
Utshisi:
Izitya ezishushu / Pilaf
Izithako:
- Рис — 1 Стакан (для плова)
- Amanzi - iiglasi ezi-2
- Imvumba - iigrama ezingama-350
- Карри — 2 Грамма
- Ioyile yemifuno - 2 tbsp. iipuni
- Ityuwa-Ukunambitha
- Pepper-Ukunambitha
- Paprika - Ukunambitha
- Igalikhi - Ukungcamla
IiNkonzo: 3-4
Как приготовить «Плов с телятиной и карри»
Lungiselela izithako.
Морковь очистите, вымойте и просушите. Нарежьте морковь брусками.
Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук кубиками.
Телятину ополосните, просушите. Нарежьте телятину небольшими кусочками.
Сковороду прогрейте и влейте масло, жарьте морковь, лук и мясо 8-10 минут.
Добавьте в сковороду немного воды, тушите телятину 40 минут.
После переложите мясо в казан, добавьте рис, специи, карри, чеснок. Влейте два стакана горячей воды. Готовьте плов под крышкой 25 минут.
Плов готов. Приятного аппетита!
umthombo: povar.ru