Umhluzi womdlalo ulula kakhulu ukulungiselela. Impendulo yayo kuphela kukuba kuthatha ixesha elide ukupheka. Kwaye konke ngenxa yokuba inyama inzima kakhulu kunye nexesha lokuyipheka тратится больше.
Inkcazelo yokulungiselela:
Бульон получается очень вкусный и наваристый. Его вполне можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно на его основе сварить любой суп или даже борщ. Очень вкусно!
Izithako:
- Мясо — 200 Грамм (дичь)
- Amanzi – 1 ilitha
- I-anyanisi - i-1 Piece
- Iikherothi - 1 isiqwenga
- Ityuwa-Ukunambitha
- Izinongo - Ukunambitha
- Лавровый лист — 1 Штук
- Imifuno - Ukunambitha
IiNkonzo: 2-3
Как приготовить «Бульон из дичи»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо отделите от костей и вымочите в воде в течение нескольких часов, пока оно не станет светлее.
Затем залейте мясо новой водой.
Добавьте лук, морковь и доведите до кипения.
Не забывайте снимать пенку, которая будет образовываться во время варки. Варите не менее часа. Добавьте соль, специи и лавровый лист. Выключите и дайте постоять 20-30 минут.
Бульон готов! Используйте его по своему назначению.
При подаче можно добавить вареное яйцо и немного зелени. Приятного аппетита!
umthombo: povar.ru