Bạn có thích súp kem nhiều như tôi yêu thích chúng không? Nếu có ý chí, tôi sẽ ăn chúng hàng ngày và luôn thử những hương vị mới. Nhưng điều đó là có thể! Ít nhất hãy thử công thức này bạn nên thích nó
Mô tả sự pha chế:
Đọc về cách nấu súp cà chua và khoai tây trong nồi nấu chậm. Sẽ dễ dàng lặp lại ở nhà vì bạn sẽ cần tối thiểu các nguyên liệu sẵn có. Mọi hành động đều trực quan và rõ ràng, và kết quả cuối cùng là một hương vị hoàn toàn mới. Thêm các loại thảo mộc Ý, kem chua và húng quế nếu muốn.
Thành phần:
- Khoai tây - 6 miếng
- Cà chua - 2 miếng
- Hành tây - 1 miếng
- Tỏi - 2 tép
- Muối - Để nếm
- Tiêu đen xay - Nêm nếm
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh. một cái thìa
- Nước - 200-400 mililít
Phục vụ: 4-6
Cách nấu “Súp xay nhuyễn cà chua và khoai tây trong nồi nấu chậm”
1. Chuẩn bị nguyên liệu cho công thức.
2. Đầu tiên, luộc khoai tây cho đến khi mềm, sau khi gọt vỏ.
3. Cắt chéo quả cà chua và đun nóng chúng. Sau đó loại bỏ vỏ và cắt nhỏ trái cây.
4. Bây giờ hãy băm nhuyễn hành và tỏi.
5. Sau đó chiên cà chua trong nồi nấu chậm trong vài phút. Thêm tỏi và hành vào chúng. Nấu rau thêm 3-4 phút nữa cho đến khi mềm.
6. Lúc này, xay nhuyễn khoai tây trong máy xay, thêm nước và muối.
7. Cuối cùng, dùng máy xay đánh đều cà chua chiên và khoai tây nghiền, thêm nước đến độ đặc cần thiết. Ngoài ra, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Súp đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng!
Nguồn: povar.ru