Súp gà với cơm và pho mát là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối hoặc bữa tối cho gia đình. Một món ăn dễ dàng và ngon miệng chắc chắn sẽ không chỉ phù hợp với người lớn, mà còn ngay cả trẻ nhỏ cũng sẽ thích nó.
Mô tả sự pha chế:
Một món súp phô mai thơm và thơm với croutons giòn sẽ không để bạn thờ ơ. Các thành phần đơn giản và giá cả phải chăng, và nấu ăn sẽ mất rất ít thời gian. Nếu bạn muốn nhanh chóng và ngon miệng cho gia đình của bạn, tôi khuyên bạn nên xem xét kỹ hơn công thức này. Và làm thế nào để làm món súp với thịt gà, cơm và pho mát tan chảy, nhìn bên dưới!
Thành phần:
- Thịt gà - 200 gam
- Khoai tây - 3-4 miếng
- Gạo - 80 gram
- Cà rốt - 1 miếng
- Hành tây - 1 miếng
- Phô mai đã chế biến - 200 gram
- Bánh mì - 4 lát
- Nước - 1,5 lít
- Muối - Để nếm
- Dầu thực vật - Để nếm
Phục vụ: 6
Cách làm cơm gà và súp kem phô mai
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết.
Đổ nước vào chảo, cho gà và muối vào. Nấu gà sau khi đun sôi trong khoảng 30 phút. Sau đó, lấy thịt đã chuẩn bị, dùng nước dùng và cho nó vào chảo.
Mang nước dùng trở lại đun sôi và thêm gạo đã rửa sạch. Nấu cơm trên lửa nhỏ cho 10-15 phút.
Thêm khoai tây thái hạt lựu vào nồi và nấu trong khoảng 10 phút.
Trong một cái chảo chiên hành tây, thái hạt lựu và cà rốt. Thêm món nướng vào súp.
Thêm phô mai kem và khuấy đều súp để làm phô mai biến mất.
Cuối cùng, trả lại gà, cắt thành lát, vào chảo, đun sôi, tắt và để cho súp nấu.
Trong khi súp được truyền, lát bánh mì trắng hoặc một ổ bánh thành hình khối và chiên trong dầu thực vật cho đến khi một lớp vỏ bánh lồi xuất hiện.
Súp với thịt gà, cơm và pho mát tan chảy đã sẵn sàng. Chúng tôi phục vụ nó nóng, trang trí mỗi tấm với croutons giòn và các loại thảo mộc tươi. Bon ngon miệng!
Nguồn: povar.ru