Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể nấu các sản phẩm bán thành phẩm. Ví dụ, thuận tiện để lấy cốt lết từ tủ lạnh, và ngay lập tức chiên chúng. Nấu ăn hôm nay sản phẩm thịt lợn bán thành phẩm.
Mô tả sự pha chế:
Thịt cốt lết, thịt viên, bánh bao đông lạnh - đây không phải là danh sách đầy đủ các món ăn có thể chuẩn bị để sử dụng trong tương lai và nếu cần, có thể luộc, chiên, nướng và nhanh chóng cho gia đình một bữa tối hoặc bữa trưa ngon miệng.
Thành phần:
- Thịt lợn, bột giấy - 600 gram
- Hành tây - 1 miếng
- Tỏi - 2 tép
- Bánh mì - 2-3 lát
- Bánh mỳ trắng – 100 gram
- Bánh mì vụn - 50 gram
- Cơm luộc - 4 muỗng canh. thìa
- Muối - - Để nếm
- Tiêu đen - - Nêm nếm
- Bột - - Tùy theo khẩu vị
Phục vụ: 5-7
Cách nấu món “thịt lợn bán thành phẩm”
1. Lấy tất cả nguyên liệu để chế biến thành phẩm thịt lợn bán thành phẩm.
2. Thịt lợn rửa sạch rồi cho vào máy xay thịt.
3. Bóc vỏ hành và tỏi, rửa sạch và băm nhỏ. Đổ đầy nước lạnh vào ổ bánh mì trắng hoặc cuộn lại, vắt kiệt rồi cho qua máy xay thịt.
4. Muối và hạt tiêu cho thịt băm vào trộn đều.
5. Tạo một nửa số thịt băm thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua vụn bánh mì. Đặt trong tủ lạnh.
6. Cho cơm vào phần thứ hai của thịt băm và trộn đều. Tạo thành các viên thịt, lăn trong bột mì, đặt chúng lên đĩa hoặc thớt rồi cho vào tủ đông.
7. Bạn có thể làm bánh bao từ thịt lợn và đông lạnh.
8. Khi bán thành phẩm đã đông lạnh, hãy cho chúng vào túi nhựa và nấu khi cần thiết.
Nguồn: povar.ru