Bởi "thịt kiểu Pháp" có nghĩa là rất nhiều công thức nấu ăn, trên thực tế, không liên quan gì đến ẩm thực Pháp, nhưng trong mọi trường hợp nó rất ngon. Chúng tôi sẽ chuẩn bị một món ăn lành mạnh.
Mô tả sự pha chế:
Bạn thích thịt kiểu Pháp, nhưng không muốn nạp thêm calo vào cơ thể? Sau đó nấu thịt trong PP của Pháp. Nó đơn giản, ngon, lành mạnh và rất đơn giản. Xem công thức từng bước và nấu ăn cho sức khỏe và sức khỏe.
Thành phần:
- Thịt bò - 500 gam
- Khoai tây - 1-2 miếng
- Zucchini - 200 gam
- Cà chua - 1 miếng
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa
- Phô mai - 50 gram
- Kem chua - 2 Nghệ thuật. thìa
- Spicy Dry Herbs - 1 muỗng cà phê
- Muối - 2 miếng
- Tiêu đen xay - 1 nhúm
Phục vụ: 4
Cách nấu món "Thịt kiểu Pháp"
Chuẩn bị nguyên liệu.
Rửa sạch khoai tây và cắt thành từng lát lớn ngay vỏ, cho vào nước sôi có muối và nấu trong 5 phút.
Cắt thịt thành từng lớp mỏng, đập dập.
Quét dầu ô liu vào đáy đĩa nướng.
Sắp xếp các lát khoai tây.
Cho thịt vào khoai tây, muối và tiêu.
Xếp các lát bí ngòi lên trên thịt, muối, rưới dầu ô liu, trên cùng là một lát cà chua.
Thêm các loại thảo mộc cay khô vào kem chua.
Thêm phô mai bào sợi.
Đặt khối phô mai kem chua lên trên miếng thịt.
Dùng giấy bạc bọc lại và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 40 phút.
Sau 40 phút, lấy khuôn ra khỏi lò và lấy giấy bạc ra, cho vào lò nướng thêm 10 phút để vỏ bánh phô mai chín vàng.
Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi lò và dọn ra bàn.
Thịt trong PP của Pháp là một món ăn tự cung tự cấp; nó không yêu cầu bất kỳ món ăn kèm hoặc nước sốt nào, vì nó có tất cả mọi thứ. Thơm ngon, dễ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe, cân đối trong thành phần sản phẩm, nhẹ nhàng trong cách chế biến.
Nguồn: povar.ru