Rau chay yêu thích: Cách trồng, tính năng chăm sóc cho từng loại

  • Bắt đầu
  • Nơi hạ cánh
  • Điều kiện tối ưu để tăng trưởng
  • Chuẩn bị trang web
  • Cho ăn
  • Phủ rơm
  • Tưới nước
  • Trồng gì
  • Sâu bệnh

Gia đình bạn đã xuất hiện người ăn chay chưa, hay bản thân bạn quyết tâm chuyển sang ăn thực vật? Rau, trái cây và quả mọng được trồng bằng cách sử dụng một lượng lớn phân bón là không lành mạnh. Nhưng không ai trong chúng ta sẽ có thể kiểm tra mọi thứ mua trong các cửa hàng về thành phần hóa học. Nhiều người, hiểu được sự thật này, dần dần biến những ngôi nhà của họ, được trang trí theo tất cả các xu hướng thiết kế cảnh quan, thành những khu vườn. Hoa nhường chỗ cho rau xanh và rau, không chỉ trong vườn, mà cả trong căn hộ. Việc trồng trọt của họ hầu như không khác gì chăm sóc hoa, nhưng có một số đặc thù.

Bắt đầu

Trước khi bạn đặt khu vườn - quyết định bao nhiêu thời gian bạn sẵn sàng dành cho nó hàng ngày / hàng tuần. Nếu bạn nghi ngờ về sức mạnh của mình, hãy trồng một mảnh đất nhỏ để bắt đầu với những cây trồng bạn đã chọn.

Nơi hạ cánh

Nếu bạn có một mảnh đất rộng lớn, hãy gieo các loại cây để tạo thành những chiếc giường riêng cho chúng, nhưng nếu không gian bị hạn chế, hãy trồng rau giữa các bông hoa. Một lựa chọn khác là trồng rau trong chậu, máng hoặc thùng.

Điều kiện tối ưu để tăng trưởng

Rau cần ánh sáng mặt trời và nhiệt, nhưng chúng phải được bảo vệ khỏi gió. Điều này sẽ tăng năng suất - các nhà máy sẽ không phải tiêu tốn năng lượng để tồn tại trong điều kiện bất lợi. Nếu trang web của bạn không được rào chắn, sau đó cài đặt các lá chắn dọc theo biên giới của nó và nếu có thể, hãy xây dựng một hàng rào cao.

Rau thích đất ẩm, nhưng mức nước ngầm phải ở dưới vị trí của rễ. Nếu nó nằm gần, thì cần phải nâng cao mức đất trong vườn.

Các ngăn phân trộn phải được thêm vào đất cát trước khi trồng và phân chuồng phải được bổ sung thường xuyên hàng năm để giữ độ ẩm trong đất.

Chuẩn bị trang web

Địa điểm phải được cày nát hoàn toàn trước khi hạ cánh xuống độ sâu của lưỡi lê xẻng. Đá rơi phải được loại bỏ. Sử dụng một cái cuốc hoặc chopper để loại bỏ cỏ dại. Sau đó, làm phân trộn và trộn với đất, đào lại cốt truyện.

Hầu hết các loại rau và thảo mộc không thích đất chua và kiềm. Độ pH ưa thích là khoảng 6,5. Bạn có thể kiểm tra nó bằng giấy quỳ. Nếu nó có tính axit, thêm một ít bột dolomite hoặc vôi lỏng.

Cho ăn

Ngay cả sau khi làm phân trộn hoặc phân chuồng, nên sử dụng phân bón bổ sung khi cây phát triển. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng phân bò tươi với nước theo tỷ lệ 1 / 10 và thịt gà - 1 / 25. Cây của bạn từ việc sử dụng của chúng sẽ phát triển nhanh hơn và trở nên ngon ngọt hơn. Điều quan trọng là phải tưới nước cho cây trồng trước và sau khi bón phân.

Phủ rơm

Một lớp màng phủ giữ độ ẩm gần cây và cải thiện cấu trúc của đất, đồng thời ức chế sự phát triển của cỏ dại. Cỏ linh lăng hay, rơm đậu hoặc mía là lý tưởng cho mùn.

Tưới nước

Rau cần tưới nước thường xuyên. Thể tích nước sử dụng phụ thuộc vào thời tiết, điều chính là không để đất khô. Thời gian tốt nhất để tưới nước là vào sáng sớm.

Trồng gì

củ cải tía

Cây trồng gốc rất giàu vitamin C, B, axit folic, cũng như iốt và magiê. Nó được thêm vào súp và salad. Có thể được lưu trữ trong nhiều tháng trong hầm hoặc tủ lạnh.

Khoảng cách giữa các hạt là khoảng 7 cm, độ sâu gieo hạt là 1-2 cm.

Mặc quần áo hàng đầu: hai tuần một lần.

Thu hoạch: vào mùa thu, khi cây trồng đạt độ chín sinh học. Cây sợ thời tiết lạnh. Đào gốc cây không muộn hơn nhiệt độ không khí vào ban đêm bắt đầu giảm xuống dưới + 5 C.

Đậu

Đậu chứa rất nhiều vitamin B6, kẽm, kali và đồng. Sản phẩm ít calo này giúp giảm cân vì nó chứa chất xơ và ít calo. Trong quả non có khoảng CallUMX. mỗi gram xnumx của sản phẩm.

Gieo hạt trong đất ẩm. Khoảng cách giữa các hạt 10, xem độ sâu của cm 2-3. Không lấp đầy giường trong khi chúng mọc lên. Trước khi trồng đậu, hãy chú ý cài đặt lưới mắt cáo hoặc lưới mà nó sẽ cuộn tròn. Nếu bạn để cây mọc trên mặt đất, nó có thể bị bệnh và năng suất của nó sẽ ít hơn.

Tưới nước: vừa phải, sau khi ra hoa và hình thành quả thường xuyên.

Thu hoạch: khi chín hoặc khi chín. Đậu chín được ngâm hoặc cất trong lọ thủy tinh ở nơi khô, tối. Đậu non, mềm được sử dụng trong món salad mùa hè.

Hạt tiêu ngọt

Loại rau này rất giàu carotene, axit ascorbic, cũng như vitamin A và P.

Khi cây con đạt chiều cao 7-8 cm thì đem ra vườn trồng. Khoảng cách giữa các cây trưởng thành là 30 - 40 cm, độ sâu gieo hạt khi trồng cây con là 1 - 2 cm.

Mặc quần áo hàng đầu nên bắt đầu sau khi hình thành những bông hoa đầu tiên trên bụi cây. Tốt hơn là sử dụng phân gà - bắt buộc phải để truyền dịch đi lang thang trong một thùng chứa chưa mở 1-2 một ngày. Tần suất của 2-3 tuần.

Thu hoạch: khi chín hoặc khi chín. Lượng vitamin và khoáng chất lớn nhất có trong quả chín.

Cà rốt

Rễ của cây chứa vitamin B, C, E, cũng như vitamin A. Cà rốt hữu ích nhất là màu tím.

Khoảng cách giữa các hạt là 3-5 cm. Khi cây con xuất hiện, tỉa chúng ra và để chồi ở khoảng cách 10-12 cm, độ sâu đã chạm vào 1,5-2,5 cm. Đất cần được thoát nước tốt. Hãy chắc chắn để thêm phân hữu cơ (phân hữu cơ, bạn không thể phân tươi) trước khi trồng, nếu không trái cây sẽ bị biến dạng. Trước khi bạn bắt đầu gieo hạt, hãy đổ cát vào những con trăn bằng một dòng suối mỏng. Mầm nảy mầm chậm, khoảng 2-3 tuần. Tại thời điểm này, cần phải làm cỏ khu vực từ chồi cỏ dại.

Cho ăn: cứ sau ba tuần

Thu hoạch: khi nó chín.

Cần tây

Cây chứa vitamin A, C, E, H, K, PP, cũng như choline và apiol.

Gieo hạt trong cốc đến độ sâu 1-2 cm. Sau khi cây con đạt mức tăng trưởng 7-8 cm - cấy chúng vào vườn. Khoảng cách giữa các cây là 20 cm.

Cho ăn: cứ hai tuần một lần. Nước dồi dào, ít nhất một lần một tuần, khoảng 20 lít mỗi mét vuông. Hãy chắc chắn để phủ, vì cây có rễ nông.

Thu hoạch: khi cây phát triển, phá vỡ thân cây hoặc khi đạt đến độ chín. Để ngăn chặn vị đắng, bạn cần phải tẩy trắng cây: bọc giấy báo quanh thân cây ba tuần trước khi thu hoạch. Chiều cao quấn - 30 cm. Để lại ngọn miễn phí. Bạn có thể sử dụng hộp giấy làm từ sữa, nhưng bạn không thể sử dụng phim.

Dưa chuột

Dưa chuột 90% bao gồm nước, nhưng rất giàu vitamin A, B, PP.

Để tiết kiệm không gian trên trang web để ngăn ngừa bệnh tật, hãy cài đặt các hỗ trợ và buộc lông mi của dưa chuột vào chúng. Khoảng cách giữa các hạt là 25-30 cm, độ sâu của hạt giống 2-3 cm. Các giống tự thụ phấn có thể được trồng trong nhà kính suốt cả năm.

Mặc quần áo hàng đầu: từ thời điểm buồng trứng xuất hiện. Tưới nước dồi dào mỗi ngày 2-3.

Thu hoạch: khi chín hoặc khi chín. Tránh tăng trưởng quá nhiều trái cây và màu vàng.

Rau diếp

Xà lách là một thành phần quan trọng trong món salad mùa hè. Nó phát triển nhanh chóng và có thể được thu hoạch trong tất cả các mùa hè-thu.

Khoảng cách giữa các hạt là 30 cm, độ sâu 0,5-1 cm. Chọn một nơi được bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời giữa trưa.

Mặc quần áo hàng đầu: hai tuần một lần.

Thu hoạch: khi cần, hái lá non.

Bí đỏ

Để trồng hầu hết các giống bí ngô, bạn cần rất nhiều không gian, vì cây nho của nó lan rộng trên mặt đất. Đối với một nhà kính, nơi không thể phân bổ một diện tích lớn cho một nhà máy, tốt hơn là trồng bí ngô hạt nhục đậu khấu - nó có thể phát triển trên lưới mắt cáo. Golden Nugget có thể được trồng trong chậu.

Trước khi trồng, cần tạo các lỗ có đường kính 40 cm và độ sâu 25-30 cm. Khoảng cách giữa các hạt là 1-1,5 mét, tốt hơn là trồng ngay hạt giống 2-3 trong lỗ để lại hạt giống mạnh nhất sau khi nảy mầm.

Mặc quần áo hàng đầu: sử dụng hàng tháng. Cây cũng cần tưới nước mạnh. Khoảng một lít khi bắt đầu tăng trưởng, trong một cái xô - vào cuối mùa hè.

Thu hoạch: hái bí ngô chín có cuống. Lưu trữ trong một khu vực thoáng mát. Thời hạn sử dụng - 2 tháng.

Zucchini

Sản phẩm ăn kiêng. Nó được ăn luộc, xào. Hầu hết các giống cây trồng là sớm phát triển. Giai đoạn tăng trưởng đầy đủ mất vài tuần 8-10 từ khi gieo hạt.

Gieo hạt trong lỗ nhỏ. Khoảng cách hạt - Máy đo 1, độ sâu hạt giống 4-5 cm.

Mặc quần áo hàng đầu: cứ sau ba tuần kể từ thời điểm ra hoa (trong giai đoạn hình thành quả).

Thu hoạch: khi nó chín.

Sâu bệnh

Triệu chứng:

Lá non trông nhai và rách rưới. Các vệt chất nhầy có thể nhìn thấy trên chúng.

Lý do: ốc sên và sên.

Chế biến thực vật:

  • đổ tàn dư bã cà phê hoặc vỏ trứng lên cây;
  • làm bẫy bia;
  • sử dụng các chế phẩm của kim loại hoặc sên.

Triệu chứng:

Lá của cây cuộn tròn trên cây. Có thể nhìn thấy bọ chét nhỏ màu xanh lá cây.

Lý do: rệp và bọ trĩ.

Chế biến thực vật:

  • đổ với truyền tỏi, hành hoặc celandine;
  • sử dụng thuốc Karbofos, Intavir hoặc Fitoverm. Lặp lại xử lý lần 2-3 với khoảng thời gian 10-12.

Triệu chứng:

Lá nhai, hư hỏng có lỗ.

Lý do: sâu bướm.

Chế biến thực vật:

  • cây bụi với thuốc lá;
  • áp dụng truyền của hành tây, shag và tỏi;

Sử dụng hóa chất. các chế phẩm: Actellik, Kinmiks, Karate.

Bạn có thích bài viết không? Đừng quên chia sẻ nó với bạn bè của bạn - họ sẽ rất biết ơn!