Hóa ra, trẻ em ấn tượng nhất với món súp khoai tây, nơi không có những miếng rau hoặc thịt lớn trôi nổi xung quanh. Để giải quyết vấn đề này, chỉ cần nấu một món súp nhuyễn đơn giản. Đơn giản và ngon miệng!
Mô tả sự pha chế:
Đây là một công thức đơn giản mà từ đó bạn sẽ học cách nấu súp khoai tây cho trẻ. Bạn sẽ cần một vài loại rau đơn giản: khoai tây, hành tây, cà rốt và tỏi tây. Tôi cũng dùng kem để làm súp mềm và có mùi thơm kem dễ chịu. Nấu ăn vui vẻ!
Thành phần:
- Khoai tây - 400 gam
- Cà rốt - 1 miếng
- Hành tây - 1 miếng
- Tỏi tây - 1 miếng (phần trắng của thân cây)
- Nước luộc gà - 3/4 lít
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- Kem - 100 Mililit
Phục vụ: 4
Cách làm món “Súp khoai tây cho trẻ”
Chúng tôi rửa kỹ và làm sạch tất cả các loại rau. Cắt khoai tây, hành tây và cà rốt thành khối nhỏ. Chuyển vào chảo và thêm nước dùng. Nấu trên lửa nhỏ, đậy nắp trong 1 giờ. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Đổ kem vào và xay nhuyễn rau đã nấu chín bằng máy xay ngâm. Đun nóng súp một chút trước khi dùng.
Bon Appetit!
Nguồn: povar.ru