Bà tôi sống trong làng. Ở đó, cô có một trang trại nhỏ - một vài con gà và vịt và một vườn rau nơi cô trồng rau. Nhưng hầu hết tất cả bà thích chăm sóc khu vườn nhỏ của chúng tôi. Trước đó anh ta đã được ông nội của anh ta bảo vệ, trên thực tế, chính anh ta đã lớn lên: kéo cây con cây cối, từ nơi mà anh ta chỉ có thể, tưới nước, thụ tinh và đơn giản ấp ủ mọi cây trong khu vườn này.
Khi ông tôi qua đời, bà tôi tiếp tục chăm sóc khu vườn. Cô cũng quan tâm đến mọi cây, do đó, các loại cây trồng là đáng kinh ngạc mỗi năm. Vì vậy, năm nay chúng tôi có anh đào anh đào, chúng tôi thậm chí không thể có được quả mọng. Ở đây chúng tôi đang ở với bà ngoại của tôi và quyết định làm mứt. Và cô ấy nói với tôi tên của cô ấy cherry jam recipe, cái nào "Thật đơn giản!" chia sẻ với bạn.
Cherry cherry jam
Thành phần
- 1 kg cherry
- 600 đường g
- Chanh 1
- Táo 1
Chuẩn bị
- Để bắt đầu, nó là cần thiết để loại bỏ xương từ anh đào. Sau đó, quả cần phải được cân nhắc lại, 800 là cần thiết cho confiture.Bây giờ đặt các quả mọng trong một cái chảo, bao gồm đường và bóp nước chanh ở đó. Đặt nó vào lửa.
- Đun sôi khối lượng và nấu trong khoảng X phút trên lửa vừa, khuấy liên tục. Bây giờ lấy những quả mọng ra khỏi xi-rô.
- Chải táo và cắt thành lát. Đặt táo trong xi-rô và nấu cho đến khi khối lượng giảm một nửa. Quay trở lại anh đào với xi-rô và nghiền toàn bộ khối lượng trong máy xay.
- Hỗn hợp kết quả một lần nữa đặt trên lửa và đun sôi trên một đám cháy nhỏ cho khoảng 10 phút, khuấy liên tục. Tiếp theo, nhét bữa ăn vào lon đã chuẩn bị (chúng cần phải được rửa kỹ và khử trùng) và đóng nắp. Xoay các lọ xuống bằng cổ và quấn chúng cho đến khi nguội hoàn toàn.
Nguồn: takprosto.cc