Sizning dietangizni ko'paytirish juda oddiy, bu dastlabki taomlar yordamida amalga oshirilishi mumkin. Tovuq bulyonidagi bug'doyli sho'rva sho'rva makaron uchun ajoyib alternativ hisoblanadi guruch, jo'xori, jo'xori yoki qarag'ay
Preparatning ta'rifi:
Bug'doy yarim yemalari juda foydali mahsulot. U ovqatning oshqozon-ichak trakti va ichaklarining faoliyatini normallashtirishga yordam beradigan ko'plab tolaga ega. Bundan tashqari, bug'doy kruppa guruhida B, A, E, RZ vitaminlari ko'p. Shuning uchun tovuq go'shti bo'yicha bug'doy kruppi bilan sho'rva har kuni uchun juda foydali va mazali birinchi taomdir.
Tarkibi:
- Tovuq oyoqlari - 2 dona
- Kartoshka - 2-4 dona
- Piyoz - 1 dona
- Sabzi - 1 dona
- Bug'doy yormasi - 100 gramm
- Yog '- 30 gramm
- Yashillar - ta'mga
Xizmatlar: 2-4
Qanday qilib "tovuq go'shti uchun bug'doy kruppi bilan sho'rva pishirish"
1. Bunday sho'rva uchun bulyon siz istaganingiz bo'yicha go'shtdan tayyorlanishi mumkin. Tovuq oyoqlarini tanladim. Qaynoqqa qaynatib oling, ko'pikni olib tashlang, olovni kamaytiring, tuz va ziravorlar qo'shing va taxminan 40 daqiqa davomida pishiring.
2. Kartoshkani kublar bilan kesib oling va go'sht tayyor bo'lganda bulyonga yuboring.
3. Ildizlarni yuving (men "Artek" dan foydalandim) va kartoshkani qaynatgandan so'ng darhol jo'nating. Ayni paytda, tost qilish.
4. Men piyoz va sabzi bilan yog'da qovuraman (o'simlik moyidan foydalanishingiz mumkin). Oltin jigarrang bo'lguncha qavrilgan idishga qaynatilgan bulonga yuboring. Endi sho'rvani past haroratda pishiring.
5. Eng oxirida ko'katlarni qo'shing (men yashil piyoz va sho'rpundan foydalanardim). Qovurilgan kartoshka (agar qaynatilgan bo'lsa) kabi pishadi.
6. Issiq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Manba: povar.ru