Dasturning tirnoqisiz hech qanday dam olish mumkin emas - issiq ovqat! Va siz bilan baham ko'rishga shoshayotgan olma bilan tovuq uchun yoqimli retsepti bor. Mana, eslab ko'ring, harakat qilib ko'ring!
Preparatning ta'rifi:
Shunday qilib, do'stlar, "Olma va sabzavotlar bilan bayram tovuq" ni qanday tayyorlayotganini aytib berishadi. Ovqat juda mazali va aromatik, tovuq, ayniqsa, nordon olma tufayli tender. Men "Simirenka" navi olma turini topishga harakat qilaman, ular kerakli sousga ega, ular tovuqning sharbati va yog 'bilan, faqat moyli barmoqlar bilan namlanadi! Ushlab ko'ring!
Tarkibi:
- Tovuq - 1 dona
- Olma - 2-3 dona
- Kartoshka - 5-6 dona
- Piyoz - 1 dona
- Sabzi - 1 dona
- Tuproq ziravorlari - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - 3-4 osh qoshiq. qoshiq
- Yashillar - ta'mga
Xizmat: 4
"Olma va sabzavotlar bilan bayram tovuqni qanday tayyorlash"
1. Oziq-ovqatlarni tayyorlash. Yaxshilab torting, pushti qoldiqlarini, koksit bezini olib tashlang.
2. Uni tuz va ziravorlar bilan to'ldiring, 15-20 daqiqa qoldiring.
3. Bu vaqt davomida sabzavotlarni tayyorlash: ularni yuvish, tozalash va ularni kesish. Odatda 4 ta parranda, savzi - faqat diagonali va kartoshkani kesib o'tdim - 4 qismida.
4. Olmani tilimga kesib tashlang, har bir olma men 6 lobulalariga tushib, yadrolarni olib tashlang. Tovuqni olma bilan to'ldiring. Terini qattiq torting, oyoqlarini kataklang va taqish qiling.
5. Sabzavotlarning barcha tuzlari o'simlik yog'i bilan aralashtiriladi. Tovuq ham har tomondan yog'lanishi kerak. Tovuqni markazda pishirish varag'iga qo'ying, atrofida sabzavot tarqating. Agar hali olma bo'lsa, ularni sabzavot bilan birga joylashtiring. Bir soat davomida issiq o'choqqa yuboring.
6. 200 darajagacha 45 daqiqada pishirilgan edim, chunki menda kichik tovuq bor.
7. Katta tovoqni oling. Erozik pichoqlar bilan ehtiyotkorlik bilan, tovuqni, atrofida - sabzavotni harakatlantiring. Yashil garnitur va stolga xizmat qiling!
8. Xushbichim!
Manba: povar.ru