Tovuq shishlar - pishiriqdagi shishlarda - juda mazali va oddiy. Bu taom haqida va muhokama qilinadi. Bunday kebaplar kattalar va bolalar bilan juda mashhur. Va ular ichida mazali bo'ladi sovuq va issiq!
Preparatning ta'rifi:
Shish kebap, albatta, qo'pol va qo'zichoq emas. Yo'q, albatta, tabiatda, ochiq olovda, go'sht eng mazali bo'ladi, deb da'vo qilmayman ... Lekin bunday imkoniyat yo'q bo'lsa - barbekyu tashkil qilish nima? Bu eritma shish kebablarini pechda tayyorlashdir. Ha-ha, bu haqiqatan ham mumkin va natija sizni eng yaxshi tarzda hayratda qoldiradi.
Tarkibi:
- Tovuq ko'kraklari - 2 dona
- Piyoz - 1 dona
- Bolgar qalampiri - 2 dona
- Cilantro - 1 kubok
- Yashil piyoz - 2 dona
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Ohak - 1 dona
- Susan yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq
Xizmat: 12
"Tandirda shish ustida tovuq shishlari" qanday tayyorlanadi
1. Piyozni va qalampirni katta bo'laklarga aylantiring.
2. Tayyorlangan filetoplarni sabzavot bilan aralashtiring.
3. Sarimsoq, sarimsoq, yashil piyoz va ohak sharbati bilan kesish.
4. Sabzavotlarni go'sht bilan kostryulkalar bilan to'ldiring.
5. Go'shtli o'simlik sabzavotlarni shishlarga.
6. Go'sht tayyor bo'lmaguncha zaytun moyi ichida qovurilgan kebapları qovurayapti.
Manba: povar.ru