Ang isang paboritong itinuturing hindi lamang para sa mga bata kundi pati na rin para sa mga matatanda ay halaya ng cherry. Ang pagluluto nito sa bahay ay napaka-simple at magagawa mo ito mula sa anumang mga berry.
Описание paghahanda:
Ang jelly ng Cherry ay hindi lamang isang masarap na dessert, kundi pati na rin isang kamangha-manghang kaselanan na maaaring mai-refresh nang kaunti sa mainit na panahon. Inihanda ito sa tag-araw at taglamig, lalo na para sa mga bata, ngunit ang mga may sapat na gulang ay hindi isipin na kinakain sila. Ang mga berry, tubig, asukal at gelatin ay kinukuha bilang batayan.
Mga Sangkap:
- Cherry - 200 Grams
- Gelatin - 20 Grams
- Asukal - 0,5 Salamin
- Tubig - 300 Milliliters
Servings: 3-5
Order sa Platypus, ang mga nagsisimula ay kapaki-pakinabang!
Paano gumawa ng Cherry Jelly
1. Sa panahon ng mga berry, ang halaya ay mas mahusay na gawin sa iyong sariling mga kamay - ito ay mas masarap, mas malusog at pinaka-mahalaga - natural! Kung mayroon kang mga nagyelo na mga seresa sa taglamig, maaari mo ring gawin silang jelly. Upang magsimula, pakuluan ang tubig, at pagkatapos ay ipadala ang mga berry dito.
2. Dalhin sa isang pigsa at idagdag ang asukal, pati na rin ang diluted gulaman nang maaga. Dalhin sa isang pigsa muli at alisin mula sa init.
3. Sa tulong ng ingay, alisin ang lahat ng berries at kumalat mula sa mga molds. Ginagamit ko ang paggawa ng jelly sa isang lalagyan ng salamin (mas maganda at naka-imbak na).
4. Ibuhos ang syrup na may gulaman at payagan ang ganap na palamig. Pagkatapos nito, ang seresa na jelly ay maaaring ipadala sa refrigerator hanggang sa ganap na matigas.
5. Iyan ay kung gaano maganda ito sa tapos na form. Kung nais, ang seresa ay maaaring isama sa anumang iba pang mga berries.
Pinagmulan: povar.ru