Sa unang tingin maaari mong isipin na ang mga ito ay matamis na cake para sa dessert, ngunit sa katunayan ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang buffet table. Nagsasabi kung paano magluto ng manok bola-bola sa mga patatas.
Paglalarawan ng paghahanda:
Ang ulam na ito ay hindi mahalaga o pamilyar. Sa halip na manok tiledelek maaari mong mga bagay-bagay basket na may pagpuno ng kabute, gulay o keso. Napakahalaga na gumawa ng isang malambot na malambot na patatas nang walang anumang mga bugal, para sa paggamit ko ng blender. Upang maghanda ng mga basket, maaari kang kumuha ng cake na amag (bakal o silicone).
Mga Sangkap:
- Patatas - 4 na piraso
- Minced chicken - 250 Grams
- Itlog - 1 piraso
- Mantikilya - 30 Grams
- Flour - 2 Art. kutsara
- Matigas na keso - 100 gramo
- Rice - 2 Art. kutsara
- Asin at paminta para lumasa
Servings: 8-10
Paano magluto ng «bola-bola ng manok sa basket ng patatas»
1. Una sa lahat, nililinis ko ang aking mga patatas, pinutol ito sa maliliit na piraso at ibuhos ito sa tubig, pakuluan hanggang handa.
2. Tapos na patatas ay mashed sa katas, ginagawa ko ito sa isang blender. Pagkatapos ay idagdag ang asin, mantikilya at harina, pukawin.
3. Pakuluan ng Rice hanggang handa, inilagay ko ito sa pinirito sa manok, humimok sa itlog at idagdag ang asin na may paminta.
4. Ang mga form para sa mga cupcake Nagmamasa ako ng mantikilya, kumakalat ako sa loob ng isang maliit na halaga ng patatas.
5. Sa loob ng bawat magkaroon ng amag ay idagdag ko ang 1 isang kutsara ng fillet ng manok. Gupitin ang matapang na keso, iwisik ang mga ito sa bawat basket.
6. Bake ko ang mga form sa oven na pinainit hanggang 190-200 degrees 40-50 minuto.
7. Ang mga natapos na basket ay hindi nakuha mula sa amag, ngunit pinalamig ko ito, pagkatapos ay inaalis ko ito at pinaglingkuran ito sa mesa. Gana sa pagkain!
Pinagmulan: povar.ru