Naghahanap para sa mga bagong kawili-wiling pinggan? Iminumungkahi ko na bigyang-pansin mo ang pagpipiliang ito, kung paano lutuin ang hita ng manok na walang buto sa grill. Ang maanghang na atsara ay nagbibigay sa kanila hindi kapani-paniwala na lasa at aroma.
Paglalarawan ng paghahanda:
Tingnan kung paano magluto ng mga hita ng manok na walang buto sa bahay. Maaari mo ring gawin ito sa oven o sa isang kawali, halimbawa. Dahil sa gatas, ang karne ay lumalabas na malambot at talagang natutunaw sa bibig. Ang marinate na manok ay mas maaga, mga oras para sa 10-12, upang maayos itong ibabad.
Mga Sangkap:
- Mga Walang Talong Manok ng Manok - 1 Kilogram
- Coriander - 1 kutsarita
- Asin - 1 kutsarita
- Langis ng Oliba - 2 kutsarita
- Bawang - 2 Cloves
- Sibuyas - 1 piraso
- Paprika - 1 kutsarita
- Chile - 0.5 kutsarita
- Gatas - 1 Salamin
Servings: 6-8
Paano magluto ng "Chicken thighs without a bone"
1. Narito ang isang hanay ng mga sangkap na kakailanganin mong ulitin ang simpleng recipe para sa mga hita ng manok na walang buto.
2. Upang magsimula, sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang asin, tinadtad na sibuyas, mga butong kulantro, paprika, bawang, chili, na ipinasa sa pamamagitan ng pindutin.
3. Magdagdag ng gatas at langis ng oliba. Lubusan ihalo ang lahat hanggang makinis.
4. Hiwalay mula sa mga pips ng bato ay nakalagay sa isang mangkok na may isang atsara.
5. Takpan ang takip o isang pelikula at ilagay sa refrigerator. Pinakamainam na marinate ang mga hita ng manok na walang buto sa gabi ng bahay.
6. Iyon lang, nananatili lamang ito upang lutuin ang mga ito. Sa kasong ito, ginagamit ang grill. Fry them hanggang pula sa magkabilang panig at agad na maghatid sa mesa. Gana sa pagkain!
Pinagmulan: povar.ru