Magkano gusto ko ang cream soups! Ang mga ito ay pinakamahusay na nakuha mula sa isda o mga kamatis, ngunit kinakailangan sa pagdagdag ng cream. Ang sopas na ito ay natutunaw sa bibig at sinipsip ang buong panlasa. Gusto ko Iminumungkahi mo ang isang katulad na recipe.
Paglalarawan ng paghahanda:
Sa tingin ko ay magiging interesado ka sa pag-aaral kung paano gumawa ng cream na sopas mula sa salmon. Hindi ito ang unang beses na niluto ko ang gayong sopas. Talagang gusto ko ang creamy na lasa kasama ang pulang isda. At ito ay nagbibigay-kasiyahan din. Para sa tanghalian, ang ulam na ito ay isang perpektong pagpipilian, lalo na dahil hindi ito mahaba upang magluto.
Mga Sangkap:
- Salmon - 200-300 gramo (fillet)
- Patatas - 4 piraso
- Kamatis - 3-4 na piraso
- Mga karot - 1 piraso
- Mga sibuyas - 1 piraso
- Cream - 250 Mililiters
- Tubig - 1 Liter
- Langis ng gulay - 2 Tbsp. kutsara
- Asin - Upang tikman
- Ground black pepper - Upang tikman
- Mga gulay - Upang tikman
Servings: 4
Paano magluto ng "Salmon soup cream"
Una kailangan mong gumiling ang lahat ng mga sangkap. Ang salmon, patatas at mga sibuyas ay pinutol sa mga cube. Ang mga karot at mga kamatis ay nagtatanim sa kudkuran.
Sa isang kasirola na may isang makapal na ilalim, magprito ng mga karot na may sibuyas hanggang kalahati na luto.
Idagdag ang mga kamatis. Ang mga nilagang gulay para sa 3-x minuto.
Ibuhos ang tubig sa kawali. Dalhin ito sa isang pigsa, at pagkatapos ay idagdag ang patatas, asin at paminta.
Sa sandaling handa na ang mga patatas, idagdag ang isda at cream sa sopas. Magluto para sa isa pang 3 minuto.
Sa dulo, idagdag ang mga gulay. Gana sa pagkain!
Pinagmulan: povar.ru